سنــــدويشات خفيفـــــــة ولذيــــذة ..! بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سنــــدويشات خفيفـــــــة ولذيــــذة ..! بالصور


    بعض الأفكار لسندويشات خفيفة ولذيذة
    والسريعة لمن تهوى التجديد



    (( برجر لذيذ ))




    المقادير:

    برجر مجمد
    طماطم
    خس
    جبنة شرائح
    مايونيز
    كتشب
    مخلل خيار
    بيضة
    خبز برجر دائري


    طريقة التحضير:


    اقلي البرجر
    اقطعي خبز البرجر
    ثم ضعي قليل من الكتشب ثم البرجر
    و ادهنيه بالكتشب ثم المايونيز ثم ضعي
    فوقه البيض(بيض عيون او بيض مقلي على شكل دائرة) على حسب الرغبة
    ثم ضعي الطماطم و الجبنة و الخس و مخلل الخيار
    ثم اسكبي عليهم الكتشب ثم المايونيز و غطيهم بالقطعة
    العلوية من الخبز.



    (( سندوتشات فلافل بالباذنجان المقلي مع الخبز العربي ))





    المقادير :


    حمص أو فول مصري مقشور منقوع
    قليل من الآتي:
    كزبرة خضرء مفرومة ناعماً+ بقدونس مفري ناعماًً
    + بصل مفري ناعماً+شبت مفري ناعماًً
    باكنج باودر ( يختلف مقداره بإختلاف الكمية المراد طبخها)
    باذنجان خالي من البذور مقطع لشرائح طولية
    ملح+ ثوم+ فلفل حار
    زيت غزير للقلي
    شرائح طماطم دائرية
    خس يقطع حسب الرغبة
    خبز عربي صغير الجحم



    الطريقة:



    يفرم الحمص أو الفول المصري أو الإثنين معاً بمفرمة اللحم الكهربائية
    تخلط المقادير
    تقلي في الزيت الحار
    تقلي شرائح الباذنجان وتحشى مع الفلافل وبالهناء والشفاء .





    (( شاورما الدجاج بالزبد ))





    المقادير:



    - شرائح من صدور الدجاج مقطعة قطع مناسبة للشاورما
    ومتبله بالفلفل الأسود
    والكمون والثوم والملح وزيت الزيتون( الثوم 6فصوص مدقوقة
    + رأس بصل ناعم جداً للتتبيل ).
    - مايونيز ( حوالي 4 ملاعق كبار ) - ملعقة كبيرة عصير ليمون .
    - سلطة لحشو السندوتش خس طماطم خيار جزر بصل اختياري .
    - زبده لقلي الدجاج - بصل مشوي أو مقلي .


    الطريقة:



    يوضع الدجاج في وعاء ونضع له التتبيل ونقليه في الزبد حتى الإستواء. ثم اخلطي مايونيز
    ( حوالي 4 م ك ) مع 2 م ك عصير ليمون ثم تضاف لقطع الدجاج وتقلب نحضر الخبز اللبناني ويقطع
    لمربعات (8قطع) وتوضع الحشو على الطرف وتلف مثل السويس رول مع الخس والطماطم والبصل
    المشوي ثم تغلف بورق الشاورما أو في خبز لبناني صغير كامل أو مقطوع من النصف قطعتين كل قطعه
    على حده تقدم مع المخللات.




    (( سندويتشات شهية بالدجاج ))




    المقادير:


    قطعة دجاج تزن 750جرام
    16 شريحة من خبز أبيض
    ملعقة طعام مايونيز
    نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
    جزرة متوسطة الحجم مبشورة
    نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون
    ملعقتا طعام بقدونس مفروم
    نصف ملعقة شاي ملح
    بعض من أوراق الخس
    شرائح طويلة من الخيار
    شرائح الطماطم ..



    الطريقة :



    تُسلق قطعة الدجاج في ماء مضاف إليه ربع ملعقة شاي كركم و3 حبات هيل
    تُصفى من الماء وتُزال العظام ويقطع اللحم إلى قطع صغيرة
    يُوضع لحم الدجاج في إناء ويُضاف إليه الجزرة المبشورة، والجبنة المبشورة،
    والبقدونس وتُخلط المقاديريُضاف المايونيز ويرش بالفلفل والملح، وتُخلط المكونات
    وتترك جانباً، تُزال أطراف شرائح الخبز تمهيداً لإعاد السندويتشات
    تُوضع شريحة من الخبز على سطح مستوٍ ويُنثر عليها بعض من أوراق الخس
    تُغطى بمقدار يعادل 2-3 ملعقة شاي من خليط الدجاج وتُرص فوقه شريحتان
    من الخيار ثم شريحة طماطم.
    تُغطى بشريحة أخرى من الخبز، ويُقطع الساندويتش إلى مثلثين
    يمكن حفظها ملفوفة بورق نايلون لحين الاستخدام ...

    وان شاء الله الوصفات تعجبكم
    تحيااتي
    رورو الحوة

    منقوووووووووول

    sigpic

  • #3
    هلا والله اختي العزيزة

    شكرا لطيب مرورك واطلالتك البهية


    تقبلي خالص تحياتي
    sigpic

    تعليق


    • #4
      الله عليك..شهتينا..تسلم يدك
      يمنع وضع الصور المخالفة للدين الاسلامي



      تعليق


      • #5
        هلا والله اختي العزيزة مي85

        شكرا لطيب مرورك واطلالتك البهية


        تقبلي خالص تحياتي
        sigpic

        تعليق


        • #6
          سندويتشات رائعة و انت دائما متفوقة اتمنى لكي التوفيق
          اذ لم تجمعنا الايام جمعتنا الذكريات
          و
          اذا العين لم تراكن فالقلب لن ينساكن

          يظل القلب يذكركن وتبقى النفس تشتاق

          فياعجباً لصحبتكن لها في القلب آفــــاق


          تعليق


          • #7
            شكرا لطيب مرورك واطلالتك البهية


            تقبلي خالص تحياتي
            sigpic

            تعليق


            • #8
              مشكووووووووووووووورة
              عافك الله و حفظك

              تعليق


              • #9
                شكرا لطيب مرورك واطلالتك البهية


                تقبلي خالص تحياتي
                sigpic

                تعليق


                • #10
                  موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X