إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

باكورة هندية روعة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • باكورة هندية روعة

    السلام عليكم ورحمة الله
    كيفكم أخواتي؟ إن شاء الله إنكم بألف خير, صار لي زمن ما نزلت شيء, قلت اليوم ولابد أنزل لكم شيء خفيف.. فاختاريت لكم باكورة هندية..أممممممممممممممممممم لذيذة, أخليكم مع المقادير والصور,


    نضع بطاطس بعد غسلها جيدا مع الماء والملح فوق النار حتى تنضج ثم تزال القشرة وتهرس جيدا ويضاف لها قليل من الزبدة والكركم والكمون المطحون والقليل من مسحوق الكاري والملح والكزبرة الجافة المطحونة وقليل من الكزبرة الخضراء المقطعة وقليل من البصل الأخضر, تمزج جيدا وتكوروتترك جانبا لتبرد.
    للورقة نحتاج للدقيق وقليل من الكركم والملح والكمون والحبة السوداء والقليل من الخميرة, تعجن جيدا وتترك لتختمر.



    تم نأخذ كرة صغيرة من العجين تمدد جيدا وتقسم الدائرة من الوسط ويلف كل جزءعلى شكل مثلث بعد وضع كرة من البطاطس داخلها, ثم تحمر في زيت الذرة الساخن



    وتقدم مع المخلل والغايتا الهندية(الخيار المبشور والزبادي والكمون والملح وعصير الحامض) وألف صحة وهنا


    وصورة مقربة:


    إيوا كيجاتكم؟؟ ما تنساونيش من شي دعيوة زوينة
    http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...hf0uf6jw8q.gif


    http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1285626983

  • #2
    الله يعطيك الصحة و كل ما تتمني أختي على هاد الوصفة الرائعة
    فقط طلب إيلا جات على خاطرك أختي تعاودي تحملي الصور من مركز أناقة أعلاه و شكرا
    ينقل لقسمه

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله,
      أختي ما عرفتش كيف نعمل باش نغير الصور؟ واش نعاود نزل الموضوع مرة ثانية
      ونحمل من مركز تحميل أناقة
      شكرا
      http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...hf0uf6jw8q.gif


      http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1285626983

      تعليق


      • #4
        جزاك الله خيرا أم ريانو و لدي سؤال مسحوق الكاري هل لديه إسم باللهجة المغربية و أين أجده و شكرا على ردك.

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم,
          أختي الكاري يباع في الأسواق الكبرى, لكن إذا أردت أعطيك إحدى
          خلطات التوابل التي تدخل في تركيبه..
          القزبر الناشف, الخرقوم البلدي, حب الهال, الكبابة, الكمون, حبة حلاوة,
          الثوم (يلا كان غبرة مزيان, يلا ما كانش يستعمل الطري)والبصل والسكنجبير,
          يلا منت كتحبي الحار زيديه. إن شاء الله يعجبك
          http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...hf0uf6jw8q.gif


          http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1285626983

          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7
              مرحبا أختي
              http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...hf0uf6jw8q.gif


              http://www.anaqamaghribia.com/vb/ima...ine=1285626983

              تعليق


              • #8
                tbark lah 3lik

                تعليق


                • #9
                  الحبيبه ام ريانو مشكووووووووره على البكوره الهنديه
                  كتعجبني بزاف جزاك الله خير
                  لاكن يا ريتك ف المره القادمه تحملي الصور من مركز أناقة مغربيه
                  بعد ما تكتبي اسمك على الصور باش حقوقك تبقى محفوظه
                  موفقه أختي




                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة أم ريانو مشاهدة المشاركة
                    السلام عليكم ورحمة الله,
                    أختي ما عرفتش كيف نعمل باش نغير الصور؟ واش نعاود نزل الموضوع مرة ثانية
                    ونحمل من مركز تحميل أناقة
                    شكرا
                    و عليكم السلام و رحمة الله
                    شوفي الحبيبه ملي نزلتي الصور
                    راه الأصليين باقين عندك فشي ملف ياك؟؟؟؟؟؟؟
                    مشي عدليهم بنفس القياس مثلا ادا عملتي القياس 50 %
                    فعملي نفس القياس لجميع الصور و كتبي اسمك عليهم كلهم
                    و هنا فأناقه كاين مركز تحميل الصور راه موجود فوق
                    هادا الرابط ديالو

                    مركز تحميل الصور

                    و حمليهم في الموضوع أو فالرد ديالك و حنا انسقوهم لك فالموضوع
                    و أي استفسار لا تتردددي أختي




                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X