إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

بريوات بالجبن والزيتون الاسود

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بريوات بالجبن والزيتون الاسود

    بريوات بالجبن والزيتون الأسود
    (9/5/2008)

    اخترنا لك سيدتي ضمن "طبق اليوم" بريوات بالزيتون الأسود والجبن والبقدونس.. هي أكلة لذيذة جدا يمكنك أن تقدميها كطبق ثانوي ضمن الوجبات الأساسية كما يمكنك أن تقدميها رفقة الشاي أو القهوة.. مقادير هذا الطبق في المتناول وطريقة تحضيره لا تأخذ الكثير من الوقت.. اكتشفي كل ذلك من خلال الورقة التالية:
    المقادير
    * 500 غرام ورق بسطيلا
    * 2 علب جبن (جبن الماعز الطري)
    * 100 غرام زيتون أسود منزوع النواة
    * نصف باقة بقدونس
    * 2 بيضات
    * ابزار ابيض
    * زيت للقلي

    للتزيين
    * حبة طماطم واحدة
    * بعض وريقات النعناع الأخضر الطري

    طريقة التحضير
    * في مكان الاشتغال، قطعي الزيتون إلى مكعبات صغيرة جدا.
    * اغسلي جيدا البقدونس وافرميه فرما ناعما.
    * في زلافة كبيرة، ضعي الجبن، الزيتون الاسود والبقدونس المفروم.
    * أضيفي الابزار الأبيض.
    * اخفقي جيدا بيضة واحدة ثم أضيفيها إلى الزلافة ثم خلطي الكل جيدا بواسطة ملعقة خشبية.
    * خذي ورق البسطيلا وقطي كل ورقة الى قسمين ثم خذي كل قسم وقطعي الجوانب بحيث تحصلي على مستطيل طويل.
    * خذي ملعقة كبيرة من الحشوة وضعيها في طرف المستطيل ثم لفي المستطيل حول نفسه والصقي نهاية طرف المستطيل بالبيضة الأخرى المخفوقة جيدا.
    * نفس العملية بالنسبة لباقي البريوات.
    * في مقلاة زيتها غزير فوق نار معتدلة، اقلي جيدا البريوات حتى تتمر من جميع الجوانب ثم انزعيها من الزيت واتركيها تتقطر في مصفاة.
    * في طبق التقديم صففي البريوات وزيني الطبق بالطماطم المقطعة الى دوائر طوليا وبعض وريقات النعناع الأخضر.
    * تقدم هذه الاكلة ساخنة بالف صحة وعافية

    منقول

    استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه
    ام نسرين واخواتها اللهم اجمعنا في ظلك يوم لا ظل الا ظلك
    امة الستير طهورا حبيبتي

  • #2
    [frame="4 98"]
    السلام عليكم ورحمة الله
    تسلم إيدك حبيبتي ام الصالحين فعلا مجرباها هاد الوصفة
    كتجي غزالا وما تشبعيش منها لكن أنا كنفضلها بخبز التوست ديال القمح
    بنفس المقادير غير انا كندير جبنة كيري كتجي لذيذة فيه وديما موجودة في الدار
    كيسهال عليا الوضع ..
    أما التوست كندلكو شوية بالمدلك ونطبع كل وحدة بكاس شوية محيط دائرته كبير
    باش يتحيدو الطراف ديال التوست ويبقى غير الداخل ايوى صافي ونعمروه بالحشوة
    ااااااامممممممم مع أتاي ولا القهوة طيبة بزاااف او كتعجب الدراري ههههههههه
    فكرتيني فيها أمينة غدا إن شاء الله نصاوبها جايين عندي شي ضياف نيت خصني نوع
    شويا في الطبلة ههههههههههههههه
    توحشتك قلت نتحتت معاك شويا واخا هادا رد على موضوع ههههههههه
    قبلاااااااااااااااااتي
    والله يعطيك الصحة والعافية على هذا الإختيار لبنين ..
    سااااااااااااااااااااااااااام .
    [/frame]
    كيفكم أخواتي لحبيبات وحشتوووووووووني
    عذرا على طول الغياب ..
    لي عودة إن شاء الله ..

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تبارك الله على ام الصالحين راكي حادكة تتجبي غير الوصفة لي واعرين ولذاذين أممممممممممممممم شفتي كملها اختي زهر راني جاني جوع اش ندير خفت غير ندخل فالبيسي ههههههههه تبارك الله عليك والله يعطكم الصحة ويخليكم ديما منورين

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك
        الله اعطيك صحيحتك وفرحك بوليداتك وبكل من تحبين

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة زهر الخزامى مشاهدة المشاركة
          [frame="4 98"]
          السلام عليكم ورحمة الله
          تسلم إيدك حبيبتي ام الصالحين فعلا مجرباها هاد الوصفة
          كتجي غزالا وما تشبعيش منها لكن أنا كنفضلها بخبز التوست ديال القمح
          بنفس المقادير غير انا كندير جبنة كيري كتجي لذيذة فيه وديما موجودة في الدار
          كيسهال عليا الوضع ..
          أما التوست كندلكو شوية بالمدلك ونطبع كل وحدة بكاس شوية محيط دائرته كبير
          باش يتحيدو الطراف ديال التوست ويبقى غير الداخل ايوى صافي ونعمروه بالحشوة
          ااااااامممممممم مع أتاي ولا القهوة طيبة بزاااف او كتعجب الدراري ههههههههه
          فكرتيني فيها أمينة غدا إن شاء الله نصاوبها جايين عندي شي ضياف نيت خصني نوع
          شويا في الطبلة ههههههههههههههه
          توحشتك قلت نتحتت معاك شويا واخا هادا رد على موضوع ههههههههه
          قبلاااااااااااااااااتي
          والله يعطيك الصحة والعافية على هذا الإختيار لبنين ..
          سااااااااااااااااااااااااااام .
          [/frame]
          الحمد لله انني نتكامل حى وراء النت .ههههههههههههياك بعدة ساعدتك واخا بعيدة عليك ولكن ديما قريبين لبعضنا البعض في القلب ياك يا حبوبة .
          الله يعاونك على الضياف ويسهل عليك ويخليك لينا يا لحبيبا يا زهرة منتدانا.:)

          استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه
          ام نسرين واخواتها اللهم اجمعنا في ظلك يوم لا ظل الا ظلك
          امة الستير طهورا حبيبتي

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة نور الاسلام مشاهدة المشاركة
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تبارك الله على ام الصالحين راكي حادكة تتجبي غير الوصفة لي واعرين ولذاذين أممممممممممممممم شفتي كملها اختي زهر راني جاني جوع اش ندير خفت غير ندخل فالبيسي ههههههههه تبارك الله عليك والله يعطكم الصحة ويخليكم ديما منورين
            السلام عليكم.
            لحبيبة غير ارتاحي لي مع راسك وفاش تكوني داخلة للمغرب نيتقبلك بشي طبسيل الطاوس عامر بالمملحات وغير تبرعي لي مع راسك وانت راكي حادكة تبارك الله وما نخافش عليك الشهيوات ديالك وحدة تتنسيك فالاخرى.
            يخليكم ليلي ويحفظكم ويجمعنا في الدارين و ندخلو للجنة برحمة الله .امين.بوسة وربي يخليك على المكالمة ديالك الدافية والغالية على قلب قلبي.مممممممممحححححححححححححححححححح عليك.

            استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه
            ام نسرين واخواتها اللهم اجمعنا في ظلك يوم لا ظل الا ظلك
            امة الستير طهورا حبيبتي

            تعليق


            • #7
              شهيتيني افهاد البريوات الله يعطيك الصحة.

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X