كويرات التون والبيض

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كويرات التون والبيض

    كويرات التون بالبيض والشابلير.. هي أكلة لذيذة جدا يمكنك أن تقدميها كطبق أولي لذيذ ضمن الوجبات الرئيسة.. مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت.


    المقادير
    علبة تون طبيعية
    6 حبات زيتون أخضر منزوع النواة
    2 بيضات
    40 غرام فروماج أحمر محكوك
    40 غرام دقيق ابيض ناعم
    نصف ملعقة صغيرة خمير كيميائي
    فلفل أحمر حار حسب الذوق
    3 ملاعق كبار شابلير
    الثوم القصبي مفروم
    3 ملاعق كبار زيت الزيتون

    طريقة التحضير
    في زلافة كبيرة، خلطي الدقيق، الخمير الكيماوي والفلفل الأحمر الحار.
    في زلافة، كبيرة، اخفقي البيض، ثم أضيفي اليه، التون المقطر جيدا من الزيت، الزيتون المقطع قطع متوسطة الحجم، الفروماج الأحمر المحكوك والثوم القصبي المفروم.
    اضيفي خليط الدقيق دفعة واحدة، ثم اضيفي الملح والابزار.
    اصنعي من هذا الخليط كويرات صغيرة اغمريها جيدا في الشابلير.
    في مقلاة فوق نار معتدلة، ضعي قليلا من زيت الزيتون، ثم اقلي الكويرات من الجانبين، مع الضغط عليها قليلا بالشوكة، وعندما تتحمر من الجانبين، انزعيها من فوق المقلاة، وضعيها تتقطر في اناء مغطى بورق نشاف.
    تقدم هذه الأكلة ساخنة أو دافئة بألف صحة وعافية.





  • #2

    تعليق


    • #3
      جزاك الله خيرا سهلة و لديدة تسلم الايادي
      اسفة على عدم الرد او الدخول


      **عجبا لأخوة في الله مهما أبعدتهم الدنيا يبقى الحب والدعاء**



      تعليق


      • #4
        بنت كلميم شكرا على مرورك الله يخليك حبيبتي
        ثريا المغرب مرحبا بك عزيزتي نورتي الموضوع




        تعليق


        • #5
          السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
          مشكورة أختي على الوصفة.باينة غادي تجي بنينة

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X