بريوات بكبدة الدجاج بنينة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بريوات بكبدة الدجاج بنينة

    بريوات بكبدة الدجاج بنينة

    شهيوات رمضانية




    • المقادير :
      - 400 غ كبدة دجاج
      - ½ سنينة ثوم مفرومة
      - ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
      - ½ ملعقة صغيرة ملح
      - ½ ملعقة صغيرة فلفل
      - ملعقتان كبيرتان زيت
      - ملعقة كبيرة عصير ليمون
    • عقدة البصل :
      - بصلتان مفرومتان
      - ملعقتان كبيرتان زيت
      - ½ ملعقة صغيرة ملح
      - عود قرفة
      - ملعقة صغيرة سكر
    • البريوات :
      - الورقة مقطعة إلى شرائط
      - بيضة مخفوقة
      - ملعقتان صغيرتان زيت
    • طريقة التحضير :
      - اشوي كبدة الدجاج وقطعيها إلى قطع صغيرة،
      - في طنجرة على نار هادئة حمري الثوم في الزيت واضيفي قطع الكبدة والتوابل وعصير الليمون واتركيها تنضج مدة دقيقتين ثم اسحبيها من على النار،
      - في طنجرة اخرى على نار هادئة ضعي البصل والزيت والقرفة والملح والسكر، غطيها واتركي البصل ينضج،
      - اخلطي عقدة البصل مع الكبدة،
      - شكلي بريوات بشرائط الورقة والحشو وثبتي الاطراف بالبيض الامخفوق،
      - ضعي البريوات في وعاء للفرن وادهنيها بقليل من الزيت وادخليها الفرن حتى تكسب اللون الذهبي ثم قدميها ساخنة.


  • #2
    تبارك الله عليك أختي، شهيتيني. خاصني نجربهم انشاء الله

    تعليق


    • #3
      بيان عليها بنينة ان شاء الله نجربها
      شكرا عزيزتي




      تعليق


      • #4

        هادي اول مشاركة ليا في هاد المنتدا و لي جلبني اكثر ليه هو هاد شهيوة حيتاش كنت كان قلب عليها من شحال شكرا امورة و منتداكم غزال و اتمنى ان اصبح بنت الدار

        تعليق


        • #5

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختى
            http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...3hrlb5udlj.jpg
            http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...ivxkhw3ipx.jpg

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك شهيوة غزالة تصلح فرمضان اللهم بلغنا الشهر الكريم يارب

              تعليق


              • #8
                بسم الله الرحمن الرحيم
                السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
                بين غدى تجى لديدة الله يحفظك
                sigpichttp://www.anaqamaghribia.com/pic/images/euh5oe5meyo2nkmgj1ah.jpg

                تعليق


                • #9
                  شهيوة غزالة الله يعطيك الصحة

                  تعليق


                  • #10
                    مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X