دجاج بالتفاح لذيذ جدا ........

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • دجاج بالتفاح لذيذ جدا ........

    كيلو غرام صدور دجاج مقطعة إلى شرائح مثل الشاورما
    تفاحتان صفراء أو خضراء مقشرة ومقطعة مكعبات
    عصير ليمونة
    200 غرام فطر طازج مقطع ( يمكن الإستغناء عنه )
    بصلة كبيرة مفرومة ناعم
    رشة من خيوط الزعفران شعرة
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة من الابزاز( بهار حلو )
    1\4 ملعقة صغيرة قرفة
    ملعقة صغيرة سكر وممكن أن تستبدل بالعسل ويمكن الإستغناء عنها ( لكن سر نكهة الطبق فيها )
    1\2 كوب كريما طازجة
    ملعقتين طعام زيت نباتي ( يمكن الإستغناء عنها )


    طريقة التحضير ..

    تقشر التفاحتان وتقطعان إلى مكعبات ويسكب فوقها عصير الليمون الحامض وتترك جانبا ويحمى الزيت أو الزبدة في قدر ويضاف له البصل والسكر والفطر ويقلى الخليط حتى يذبل ... ويضاف الدجاج مع التوابل والملح ويتابع القلي حتى ينضج الدجاج ويضاف التفاح ويتابع القلي حتى تنضج كل المكونات ونضيف الزعفران والكريما الطازجة ويخلط المزيج جيدا ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدجاج ويتسبك المزيج ويقدم مع الرز ويزين حسب الرغبة بالبقدونس المفروم أو الفليفلة الحمراء .

    * يمكن إستبدال الدجاج باللحم .


    بالصحة و الراحة




  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    مشكوووووور والله يعطيف الف عافيه
    عندما ترى شخصا لم يعد يهتم لأحد ..
    فاعلم أنه خذل من الكثير !

    تعليق


    • #3
      [align=center]تسلم الايادي



      شكرا


      tetrite2010[/align]

      تعليق


      • #4
        الشكر لك اختي ام كوثرعلى المرور الجميل


        تسلمي لي با رب ميرسي

        تعليق


        • #5
          تسلمي حبيبتي tetrite 2010 الف الف شكر على المرور الحلو


          ميرسي

          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7
              شكرا اختي على الوصفة الذيذة تسلم يديك اختي

              تعليق


              • #8


                [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






                تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
                http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

                المشتاقة الى الجنة =rosa321

                تعليق


                • #9
                  شكرا اختي على الوصفة
                  الله يعطيك الصحة
                  sigpic

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  شاركي الموضوع

                  تقليص

                  يعمل...
                  X