إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الفلافــــــــــــــــل بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الفلافــــــــــــــــل بالصور

    [align=center][/align]
    [align=center]

    04/04/09 bent bladi

    اليوم جبت لكم الفلافل و لكن هذه المرة اكيد بالصور

    المقادير :
    - 3 أكواب حمص منقوع في الماء ليلة كاملة
    - حزمة بقدونس
    - بصلة كبيرة مقطعة على 4
    - 4 فصوص ثوم
    - ملح
    - فلفل اسود
    -2 ملاعق كزبرة ناشفة مدقوقة (او ممكن حزمة قزبرة فريش)
    - ملعقة صغيرة و نص بيكاربونات الصوديوم
    - السمسم (الجلجلان)
    - زيت للقلي

    الطريقة
    نضع الحمص بعد ما يتصفى تماما من الماء في الخلاط الكهربائي و نضيف له البقدونس و قطع البصل ثم الثوم ثم نطحنهم جيدا


    و هاهي العجينة بعد عملية الطحن



    نضيف التوابل على العجينة اللي حصلنا عليها


    و في الاخير نضيف بيكاربونات الصوديوم و نترك العجينة ترتاح مدة 30 دقيقة الى ساعة


    نسخن الزيت فوق النار و نبدأ بتشكيل العجينة على شكل اقراص صغيرة ثم نضعط عليها من الوسط و نرشها بالسمسم


    بعدا ما يحمى الزيت نرمي اقراص الفلافل ثم نقليهم من الجهتين و بعدها نضعهم فوق صحن عليه ورق لمص الزيت المتبقى


    و في الاخير نحصل على الـــــــذ فلافل من صنع ايدك




    صلصة الفلافل : صلصة الطرطور


    تتكون من :



    4 ملاعق زبادي(رايب مسوس)

    2 ملاعق طحينة سائلة (معجون الجلجلان)
    ملح
    فص ثوم
    عصير ليمون (حامض)


    الطريقة :

    نخلط الزبادي مع الطحينة السائلة و الحامض ثم نضيف عليهم الثوم مدقوق مع الملح


    وهاي الصلصة جاهزة

    [glow1=FF0033]و الف صحة و هناء على قلوبكم يا انيقات[/glow1]





    [align=center][/align]
    [/align]

  • #2
    شكرا لك غاليتي " بنت بلادي" على التثبيت

    تعليق


    • #3
      [align=center]
      الله يعطيك الصحة

      هادشي لذيذ ما عندي ما نقول

      [/align]

      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة ghazala maghribia مشاهدة المشاركة
        [align=center]
        الله يعطيك الصحة

        هادشي لذيذ ما عندي ما نقول

        [/align]
        بالصحة يا احلى غزالة في المنتدى
        مشكورة على مرورك

        تعليق


        • #5
          شكرا اختي الله يعطيك الصحة
          sigpic

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة فايزة مشاهدة المشاركة
            شكرا اختي الله يعطيك الصحة

            اسعدني مرورك عزيزتي

            تعليق


            • #7
              لذيذ الله يعطيك الصحه.

              تعليق


              • #8




                روووووووووووووووووووووووووووووووعه تسلم الايادي وجزاك الله خيرا





                تعليق


                • #9
                  ghzal had chi
                  alah y3tik mtmniti
                  VESOUL 70
                  depot dossier CCM le 28-novembre-2012CCM pret le 15 -janvier- 2013

                  demande cnf certificat nationalite francaise le 04--fevrier retiré le meme jour 24- janvier-2013
                  casier judicier national demande et delivrance a rabat le meme jour 04-fevrier-2013
                  acte marriage adoulaire 11 MARS
                  Envoi dossier transription nantes 25/3/
                  livret famille khraj 30AVRIL
                  RAJLI MOSLIM FARANSI[/][/url

                  تعليق


                  • #10
                    ام جميل طبخك جميل




                    اللهم احفض لي بنتاي و اجعلهما من الصالحات و بارك اللهم لي فيهما و اجعلهما من الشاكرات

                    و تبت لي حملي وارزقني ولدا صالحا سليما معافى




                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X