إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

أجيو تعشاو معايا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أجيو تعشاو معايا

    السلام عليكم
    هذا عشاتي لبارح؛ولادي تيحماقو على هاد الشي اللي كيتنكل بالمعالق:الحريرة
    لسان الطير المحمصة....
    إوا مشيت صايبت المحمصة،بلا ما نطول ها المقادير إلا قبلتو علياااا:
    +المحمصة
    +بصلة صغيرة
    +ماطيشة كبيرة(1)
    قسبور+معدنوس
    التوابل(ملح+إبزار+سكين جبير+زعفران)
    حبة كنور
    +الزيت
    تقاطع من الصدر ديال بيبي(أو من صدر دجاج...)
    +حفييينة جلبانة
    +2 حبات جزر
    الطريقة:
    قطعت البصلة وماطيشة طبعا حتى نقيتهوم، زدت عليهوم الربيع،طحنتهوم مزياان
    في الخلاط،صبيت كلشي في كوكوط،زدت طريفات بيبي+واحد العظم ديالو+الزيت
    خليتهوم شوية يتقلاو،ضفت من بعد خيزو مقطع طريفات صغار+التوابل،حركت
    مزيان ضفت الماء الكافي،سديت الطنجرة خليتها شي 15 دقيقة حليت عليها
    ضفت الجلبانة+حبة كنور+شوية من حك ديال ماطيشة راني نسيت ماحطيتو
    في المقادير؛ثم المحمصة والآن نقصو العافية وبلا منديرو الصفارة..
    نبقاو كل مرة نحركو الطنجرة منغفلوش عليها،فاش أطييييب المحمصة نقدموها
    في زليفات أو طبسيل كبير،وبالصحة والراحة..
    على فكرة راها مفيدة بزاااف للوليدات وحتى الكبار هههه حيت فيها الخضرة،
    تيقو بيا را غادي تعجبكووووم إن شاء الله..
    أي تساؤؤؤؤل أنا رهن الإشارة..
    أنا كنتأسف حيت مصورتش المراحل كاااملة،في الحقيقة منوتش نشارك بيها
    حتى صبت العشاء وأنا نتفكركوووم هههههه..مرة أخرى إن شاء الله..

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    والله شهتني دابا اش ندير هههه
    الله يعطيك الصحة بصراحة كثييير طيبة خاص غير الهمة شوية ....بمشيئة الرحمان حتى انا نعدها غدا


    وحي القبور

    http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

    تعليق


    • #3
      مشرفتي الغالية:الكلمة الطيبة صدقة
      أشكرك على المرور؛ولهلا إيحوجك الحبيبة إنتي مولات الخير؛راكي تستاهلي
      حسااااان من هاد الشئ..مرحبا وألف مرحبا..:):)

      تعليق


      • #4
        مشكووورة اختي نجرب و نرد عليك

        تعليق


        • #5
          أختي أم ياسر جربي على خاطرك..وشكرا على المرور..

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X