إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

سلطات مشكلة بالخضر.

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • سلطات مشكلة بالخضر.


    سلطة الارز والخضر البارده:




    المكونات :


    ارز مسلوق - الجزر مسلوق
    جلبانة مسلوقة
    زيتون مقطع دوائر -كورنيشون مقطع
    كاشير مقطع
    طماطم مقطعة مربعات - زيت
    فلفل اسود (ابزار) - ملح

    تخلط جميع الخضر مع الارز
    نخلط زيت + ملح + فلفل اسود صب الصلصه على الخضر
    نخلط الكل جيدا ثم تقدم السلطة بارده
    وتزين بالحامض مقطع الى شكل هلال.



    مكعبات الخضر بالمايونيز.





    المقادير

    جزر: مقطع مكعبات مسلوق في ماء مملح
    لفت: مقطع مكعبات مسلوق في ماء مملح
    بازيلا: مسلوقة
    فاصوليا خضراء: مقطعة بحجم الخضر مسلوقة
    صلصة المايونيز.

    للتزيين:
    طماطم مقطعة الى 6 قطع
    بيض مسلوق مقطع الى 6 قطع
    سلطة خضراء / اوراق خس


    الطريقة:
    توضع الخضر المسلوقة والباردة في وعاء كبير
    يضاف اليها صلصة المايونيز وتخلط جيد

    تزين اثناء التقديم بالطماطم واوراق الخس والبيض


    طريقة التقديم اختيارية
    .

    سلطة الماسيدوان
    نوع من السلاطات الفرنسية:


    المقادير

    كوب ارز

    حبة بطاطة متوسطة

    3 جزرات

    1 كوسا

    زيتون منزوع النوا

    ملح

    ملعقتي اكل خل

    4 ملاعق زيت

    مايوناز

    بقدونس

    جلبانة(بازلاء)


    الطريقة

    نقوم بتقطيع الخضر الى مربعات صغيرة

    في كاسرولا نضع الارز في المائ يغلي مرة واحدة

    ثم ننزعه من على النار و نفوروه مع الخضر .

    حينما ينضج الكل الخضار و الارز

    نضع في ناء و نقوم بتتبيلها vinaigrette

    (الي هي خل و زيت و ملح و ثوم نقوم بخلطهم جيدا في قارورة خاصة)

    و نضيفهم للسلطة

    دون ان ننسى الزيتون و المايوناز والبازلاء

    وتزينيها حسب ذوقك
    .

    سلطة بالخضر:





    المقادير:

    حبتي جزر مقطع لمربعات ومسلوق
    حبتي بطاطا مقطعة لمربعات ومسلوقة
    50غ من الفطر المعلب
    2 ملاعق كبيرة من صوص فينيغريت
    ملعقة كبيرة مايونيز
    ملعقة كبيرة كيتش -آب
    قطع من المورطاديلا

    الطريقة:

    بعد تحضيرك لكل مكونات السلطة صففيها في طبق كما في الصورة
    او حسب ذوقك مع وضع خلطها بالصوص فينيغريت وتزيين وسط الطبق بالمايونيز والكيتش-آب.

    بالصحة و الراحة.




  • #2
    شليضات ساهلين وغزالين في هاد الصهد. مشكورة أالحبيبة
    لا إله إلا الله محمد رسول الله

    اللهم لك الحمد والشكر يا رب العالمين
    اللهم إني استودعتك طفلي فاحفظه من كل شر وسوء إنك أنت خير الحافظين



    [IMG]
    [IMG]

    تعليق


    • #3


      سلطة الارز والخضر البارده:






      هاد الشلاظة باينة اعليها مزيونة كنعمل فحال ولكن هادي زايدا شطيطو د الحاجات اعليها.
      تبارك الله اعليك موفقة بإذن الله يا أختي

      تعليق


      • #4
        مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
        sigpic

        تعليق


        • #5
          مشكورات على الردود و راه هاد الشليض زوينين و غادي إعجبوكم أكيد.

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X