رولات باللحم و الزيتون

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • رولات باللحم و الزيتون

    مقادير افضل عجينة فطائر:

    3 بيض
    2 كاس حليب دافئ
    1 كاس زيت
    نصف كاس سكر
    1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
    8 كاس طحين
    القليل من الملح





    الحشوة
    لحم مقلي مع البصل
    زيتون أخضر - ملح - فلفل اسود
    التزيين
    صفار البيض -السمسم و حبة البركة
    الطريقة


    نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر














    نأخذ قطعة كبيرة من العجين










    نفتحها بالطول











    و نفرش عليها اللحم و الزيتون

    تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام











    نلفها ..و نضعها في صينية الفرن مدهونة بالزيت

    نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة











    ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة







    و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل









    و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة




  • #2
    هادشي غزااااااااا ل ولديييييييد الله يعطيك الصحة انشاء الله نجربها

    ولكن كان خاصك تكتبيه فيقسم المعجنات والسندويشاتنتمناو من المشرفات يقوم بنقل الموضوع

    تعليق


    • #3

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك

        تعليق


        • #5
          غزال الله يعطيك الصحة وبنين تيشهي

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X