إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ميل فاي بالجبن و الديك رومي مدخن

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ميل فاي بالجبن و الديك رومي مدخن

    المقادير
    قالب عجينة ميل فاي مخبوزة 200 غ جبن كريمي لدهن حسب الحاحة
    300غ شرائج ديك رومي مدخن فو مي 2حبات فلفل احمر مشوي مقطعة صغيرة كريم باتسير مالحة محضرة من 3صفار بيض 500غ مرق دجاج 25غ طحين 16غ نشاء رم ص ثوم بودرة ملح جوزة طيب برش ليمون ملعقة عصير ليمون 3 ملاعق زيت زيتون 50غ زيتون اسود
    التحضير
    نقطع عجينة الميل فاي المخبوزة الى مستطيلات متساوية الحجم ثم ندهن المستطيل الاول بالكريم باتسير ونضع فوقه مستطيل من الديك الرومي المدخن ثم ندهن بقليل من الكريم ثم نضع الرق الثاني من الميل فاي وندهنه بالكريم ثم نضع مستطيل ثاني من الديك الرومي المدخن ثم ندهن الرق الثالث من الميل فاي بالكريم حتى نثبته على شريحة الديك الرومي ثم ندهن اعلى بالجبن ونزين ب الفلفل المشوي المفروم صغير وانصاف الزيتون ونستمر هكدا حتى ننتهي من جميع الحبات
    هدا الميل فاي كتير كتير حلو وانا مجرباه في الحفلات وعجب كل من داقو واخدو الوصفة مني
    ملاحظة
    نمزج صفار البيض مع الثوم بودرة وعصير الليمون وبرش الليمون والنشاء والطحين ثم نضيف مرق الدجاج الساخن تدريجيا مع الاستمرار في المزج جيدا ثم نعيد المزيج على النار حتى تتكثف الكريمة عندها نتبل بالملح والفلفل الاسود ونر فع الكريم من على النار ونمزجها مع زيت الزيتون ونستمر في التحريك حتى تبرد وهده طريقة عمل الكريمة المالحة انشاء الله يعجبكم

  • #2
    تبارك الله عليك اختي ممكن تصوري الخطوات اذا صوبتيها المرة الجاية ... عجبتني الوصفة


    تعليق


    • #3
      lah i3tik saha akid ghada tji ldida

      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          مشكورة حبيبتي على الوصفة،تبارك الله عليك

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي ممكن تصوري الخطوات اذا صوبتيها المرة الجاية ... عجبتني الوصفة


            Read more: http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...#ixzz1Eze43LRu
            لي قلب " مايحقد ولايحسد ولايغتاب "
            لان الناس من تخطي لها رب يجازيها
            ولا أندم على البايع ولا أحزن على اللعاب
            " وناس ماتقدرني أطنشها وأجافيها

            تعليق


            • #7
              شكراااااااااااااااااااااااااا





              تعليق


              • #8
                وصفة رائعة اكيد الوليدات غيحبوها

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X