إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

لفآئفـ البآذنجآن بالجبن

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لفآئفـ البآذنجآن بالجبن

    المقادير ..
    6 شرائح رقيقة من الباذنجان
    6 قطع من الجبن الأبيض المقطّع
    ربع حبة من الفلفل الأخضر، مقطّعة إلى شرائح رقيقة
    نصف حبة من الفلفل الأحمر، مقطّعة إلى شرائح رقيقة
    6 أوراق من النعناع
    نصف ملعقة من الزيت النباتي
    ملح حسب الرغبة

    طريقة التحضير ..
    يقطّع الباذنجان بدون تقشيره إلى شرائح طولية، ليغسل بعدها بالماء ويضاف إليه الملح.
    في مقلاة تحتوي على ملعقة من الزيت،
    تقلى شرائح الباذنجان بدون أن يحمر لونها، ثم تترك لتبرد.
    تضاف ملعقة من الجبن وسط كل قطعة من الباذنجان،
    وتنثر شرائح الفلفل الأخضر على جانبي الجبن والفلفل الأحمر في وسطها،
    لتلفّ قطعة الباذنجان وتثبّت بواسطة عود.
    يقدّم هذا الطبق مزيّناً بأوراق النعناع وشرائح الفلفل.
    sigpiclolita

  • #2
    جزاك الله كل خير على الوصفةالشهية
    احبكن في الله

    تعليق


    • #3
      بارك الله فيك

      تعليق


      • #4
        مشكووورة اخية.. باارك الله فييك

        اختي.. اخترتك في مسابقة عن ماذا اتحدث..

        http://www.anaqamaghribia.com/vb/showthread.php?t=91746

        انتظر اجاابتك قبل انتهااء الموعد

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X