أصابع جبن الموتزاريلا

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أصابع جبن الموتزاريلا

    المقادير

    1/2 كيلو جبن موتزريلا
    3 بيض
    1 كوب دقيق
    1 كوب بقسماط
    زيت للقلي
    صلصة طماطم للتقديم

    الطريقة

    - يُقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
    - يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
    - تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتتماسك) ثم تُعاد نفس الطريقة مرة أخرى.
    - تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
    - تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
    - تُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب.




  • #2
    تبارك الله عليك غاليتي





    تعليق

    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

    شاركي الموضوع

    تقليص

    يعمل...
    X