حلويات مغربية بالطريقة والصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلويات مغربية بالطريقة والصور

    فقاص بالشوكوكولا

    1*أصبع زبدة عياره نصف كوب.
    2* ربع كوب ماء.
    3* 1 م ك سكر عادي.
    4* رشة فانيلا.
    5* كوب حليب سائل.
    6* كوب سكر ناعم.
    7* 2 م ك كاكاو.
    8* لفتين بسكوت ماريا أو أي بسكوت آخر.


    الطريقة

    ضعي أول 4 مقادير في وعاء على النار على حرارة متوسطة حتى الغليان....
    عند الغليان أضيفي الحليب والسكر الناعم والكاكاو وحركي بالمضرب اليدوي حتى يذوب الكاكاو.
    فتتي داخلهم لفتي البسكوت وحركي...* اسكبي الخليط وهو ساخن على ورقة ألمنيوم.
    سيصبح مثل عصا غليظة، فقط لفيه بورقة الألمنيوم مثلما تلفين لفة الساندويش.
    * ضعيه في الفريزر 2-3 ساعات حتى يجمد.
    قطعيه دوائر وقدمييييييييه

    اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	1.jpg
مشاهدات: 1
الحجم:	54.7 كب
الهوية:	17401982

    حلوى النيسكافيه والشوكولا


    المقادير

    500 غرام زبدة
    4 ملاعق كبيرة سكربودرة
    ملعقة صغيرة بكن باودر
    4 ملاعق نسكافيه
    1 كلغ دقيق تقريبا
    500 غرام شوكولا
    كوب لوز محمص ومجروش
    علبة حليب مركز نضعه في طنجرة الضغط وسط الماء لمدة ساعة..حتى الحصول على توفي....

    الطريقة

    تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه .تضاف البكن باودر ثم الدقيق شيئا فشئا حتى الحصول على عجينة لينة ....
    تورق بالوراق وتقطع دوائر .....تدخل الفرن الى ان تتحمر...
    لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من التوفي ونغطيها بدائرة اخرىالى ان ننهي كل الدوائر...
    نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز ....


    اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	2.jpg
مشاهدات: 1
الحجم:	85.7 كب
الهوية:	17401983

    حلوى الجبن واللوز

    المقادير

    250 غ زبدة
    3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
    4 قطع جبن كيري
    125 غ لوز مسلوق ومحمص ومطحون
    دقيق حسب الخليط
    نصف لتر عسل او قطر
    نصف كلغ لوز مقشر محمص ومجروش للتزيين
    شوكولا
    اكياس ورقية

    الطريقة

    نمزج الزبدة جيدا مع السكر ثم يضاف الجبن واللوز ويخلط الكل جيدا يضاف الدقيق شيئا فشيئا حتى الحصول على عجينة لينة.....
    تعمل منها كويرات صغيرة في حجم الزيتونة وتصفف في صينية مذهونة ...
    تطهى في فرن ساخن حتى تبدا تتحمر نخرجها وتغمس في العسل وتفنذ في اللوز المجروش وتزين بخطوط الشوكولا الذائبة
    وتوضع في الاكياس ....


  • #2
    شكرا جزييييييييييييييييييييييييييييلا

    تعليق


    • #3
      شكرااااااااااااااا اختي

      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          مشكوووووووووووووووووووورة

          تعليق


          • #6
            رووووووووووووووووووعة جزاك الله خير أختي




            تعليق


            • #7
              السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
              شكرا على الوصفات

              تعليق


              • #8
                تشكرين أختي

                تعليق


                • #9
                  alh i3tik siha wa l3afiya

                  تعليق


                  • #10
                    شكرا على الوصفات

                    الله يعطيك الصحة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X