إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كريمة حلوى بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كريمة حلوى بالصور

    كريمه البارفان



    المقادير:

    كاس كريمه باتسييير
    كاس كريمه طازجه
    ظرف جلاتين مذوب

    الطريقه:



    نخفق الكريم باتسيير



    في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمه الطازجه حتى تجمد



    نذوب ظرف الجلاتين في الماء الدافي



    نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير مع الخفق المستمر



    نضيف الكريمه المخفوقه الى الكريم باتسيير



    نضيف باقي الكريمه المخفوقه



    نخفقها بهدوء من الاعلى الى الاسفل



    اصبحت جاهزه للاستخدام





    طــريقه صنع المارينغ



    نضع بياض البيض في زبديه الخفق واهم شي يكون البياض نقي من اي صفار



    نخفق البياض شوي بعد اضافه الخل والماء وعصير الليمون



    بعد اضافه السكر البياض يثقل



    شكله النهائي اصبح جاهز للاستخدام





    عجينه الشو او pate


    المقادير:
    كوب دقيق
    4 بيض
    اصبع زبده
    نص كاس ماء
    رشه ملح

    الطريقه:



    ننخل الدقيق مع الملح



    نضع الزبده والماء في القدر ونتركها تغلي



    نضيف لها الدقيق المنخول دفعه وحده ونحركها بسرعه



    نحركها لحد ماتترك جوانب القدر وتصير كوره متماسكه



    نضيف البيض وحد وحده مع التحريك اذا اختلطت الاولى نضيف الثانيه وكذا



    نشكلها دوائر او اسطوانيها ونخبزها في الفرن



    شكلها بعد الخيز

    اشكال من عجينه الشو مختلفه الحشوات والتغليف



    تشكل من كور الشو المدهونه بالكرميل ومرصصه على شكل هرم



    تغمس في الكرمل



    صوره عن قرب



    محشيه بالكريم باتسسير ومزينه بالشكولاته




    شكل اخر
    الاكلير



    محشيه بالكريم باتسيير ومزينه بالشكولاته السائله



    شكل اخر بالكريمه النسكافيه



    محشيه بالكريم شانتيه



    شكل اخر

    بسم الله الرحمن الرحيم


    لا تنسى ذكر الله ;)
    :s11556:

  • #2
    [frame="7 80"]
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه alah ya3tik assa7a
    [/frame]

    تعليق


    • #3
      مشكورة اختي

      تعليق


      • #4
        وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


        جزاك الله خير اختي


        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




        http:// http://www.anaqamaghribia.co...taoxk0td6o.gif


        استغفر الله لي ولوالدي ولجميع المؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات

        ثمار قيام الليل :
        http://www.youtube.com/watch?v=KgnpQxLk5-4

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة zuba مشاهدة المشاركة
          [frame="7 80"]
          السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه alah ya3tik assa7a
          [/frame]
          بالصحة و الراحة حبيبتي
          بسم الله الرحمن الرحيم


          لا تنسى ذكر الله ;)
          :s11556:

          تعليق


          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة الواجهة الشرقية مشاهدة المشاركة
            مشكورة اختي
            الشكر لك غاليتي
            بسم الله الرحمن الرحيم


            لا تنسى ذكر الله ;)
            :s11556:

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة نوال33 مشاهدة المشاركة
              وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


              جزاك الله خير اختي
              باركك الله عزيزتي
              بسم الله الرحمن الرحيم


              لا تنسى ذكر الله ;)
              :s11556:

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X