إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

(¯`v´¯) الــــوهـــــرانــيـــات (¯`v´¯)

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • (¯`v´¯) الــــوهـــــرانــيـــات (¯`v´¯)












    اليوم أدعوكم لزيارة مدينة وهران الباهية وتسمى كذلك مدينة الانواروهي ثاني أكبر مدينة بعد الجزائر العاصمة، و التي تتميز بجمالها وروعة مناظرها الخلابة ، وللإشارة وهران سمية وهران لتواجد الأسود فيها في الماضي























    و اليوم راح نقدم لكم هذه الحلوى التى تسمى


    **وهـــــــــرانــــــيــــــــــــــات**












    المكونـــــــــات:





    العــــــــجـــين :

    - 300غ فرينة
    100غ زبدة طرية

    -6 ملاعق الماء زهر او ماء الورد

    -1 قليل من الملح

    -5 ملاعق من الماء
    حشـــــــــو :

    -200 غرام من اللوز المفروم خشن

    -125 غرام من الفستق مفروم خشن
    -2 ملعقة طعام ماء زهر
    - ملعقة قهوة قرفة

    -كاس السكر ناعم

    -75 غرام زبدة لينة



    الشربات بنكهة الفانيليا أو العسل...





    الطريقــــــــــــــة





    ،في وعاء ضعي الفرينة مع الزبدة بسها قليلا و اسكبي ماء زهر او البرتقال والقليل من الماء ، يعجن حتى تتماسك وتترك جانبا...

    بعد ذلك خذي نصف العجين مرريه احسن فى الة طحن اللحم اذا لم تتوفر استعملي كرفاج الخشن للبصل اتركها جانبا



    اطحني الفستق و اللوز ولكن ليس كثيرا اتركيه خشن ضعيهم فى اناء
    مع السكر ، والقرفة ، والماءالزهر والزبدة اللينة...



    خذى النصف الثاني للعجين حلها بالحلال نصف سم قطعها بالكاس دائري و ضعيها كاقاعدة داخل قوالب مثل الصورة


    ضعي على جوانبها قليلا من العجين المبشور


    ثم ضعي كمية من الحشوفى الوسط

    ثم غطي الحشو بالعجين المبشور ثم ضعي وسطها حبة فستق


    ادخلها الفرن 20د

    مباشرة اسقيها بالشربات مضلف لها ماء الزهر او العسل













  • #2
    شوفي أنا رحت لوهران غير الشهر اللي فات ما حطوا ليش هاذ التحفة
    باين عليها تقرمش قشقشقشقش في الفم و معسلة و بنينة و كي تاكلي حبة اممممممممممممممم تحبي تزيدي و تزيدي يا ناري راني وليت قد الفيل و ما كانش أكبر منه
    بارك الله فيك و ننتظر منك المزيد
    هذا هو الإبداع و لا خلي

    تعليق


    • #3
      مشكورة اختي سعاد على الرد الجميل الله لا يحرمني منك

      كما قلتي هدا تحفة راها حلوى نوع جديد لكن الطباخ لعملها من وهران عنها سموها وهرانيات


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك أختي mimicha منظرها زوين وأكيد غتكون لذيذة
        لا إله إلا الله محمد رسول الله

        اللهم لك الحمد والشكر يا رب العالمين
        اللهم إني استودعتك طفلي فاحفظه من كل شر وسوء إنك أنت خير الحافظين



        [IMG]
        [IMG]

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة amalochka مشاهدة المشاركة
          تبارك الله عليك أختي mimicha منظرها زوين وأكيد غتكون لذيذة


          تعليق


          • #6
            مشكورة ختي بالنسبة لي هادي حلوة جديدة

            تعليق


            • #7
              بارك الله فيك باينة لذيذة

              تعليق


              • #8
                والله روعة.

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووور والله

                  تعليق


                  • #10
                    هههههههههه والله موتني ضحك اضحك الله سنك

                    تعليق


                    • #11
                      تبارك الله عليك استادتنا
                      الله يعطيك الصحة وننتظر دائما جديدك

                      تعليق


                      • #12
                        baraka allaho fik

                        تعليق


                        • #13

                          تعليق


                          • #14
                            شكرا لك جزاك الله ألف خير
                            وصفة مادارتش ولا في الأحلام
                            روووووووووووووووووعة

                            تعليق


                            • #15
                              مشكورة اختي على الوصفة وتسلم الايادي التي حضرتها

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X