صبيعات زينب روعة وسهل

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صبيعات زينب روعة وسهل

    مساء النور هو بكل صدق منقول لكم ولعيونكم يا الغاليات ولكن ردو عليا بشي دعيوةمن القلب شكرا بسم الله -
    المقادير

    3 أكواب دقيق أبيض
    2 كوب سميد
    2 م ك يانسون 2 م ك شومر
    1 م ص محلب
    1كوب زيت
    2 كوب ماء
    1 م ص كربونات الصوديوم
    زيت للقلي
    شيره
    الطريقة

    في وعاء الخلاط ضعي الطحين ، السميد ، اليانسون ، زيت الزيتون ، الشومر ، المحلب و البيكربونات ، ثبتي مضرب التقليب و شغلي لبضع ثواني لتختلط المقادير مع بعضها.

    أضيفي الماء ، شغلي 4-5 دقيقة على سرعة بطيئة إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة ( لا تعجني كثيرا )

    غلفي الوعاء و دعيه يرتاح مدة ساعة.

    خذي جزء من العجينة بحجم حبة الجوز و شكليها على شكل اصبع ، ضعيها على أطراف أصابعك و اضغطي بها على سطح مصفاة بلاستيكية متوسطة الثقوب إلى أن تتشكل لديك الزخرفة على العجينة. أكملي بقية المقدار .

    في مقلاة عميقة سخني الزيت ثم اقلي أصابع زينب إلى أن يصبح لونها ذهبي.

    ضعيها في القطر 2-3 إلى ان تتشرب القطر ثم اخرجيها . احتفظي بها في البراد لحين التقديم
    [IMG]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/178f142c53fec2b59e249c721799b18b.jpm"][/URL] [/CENTER]
    [

  • #2
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    شكرا على افادة الانيقات نتمنى يجربوها كتجي رائعة
    اللهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّ لَكَ الْحَمْدَ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْمَنَّانُ يَا بَدِيعَ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضِ يَا ذَا الْجَلَالِ وَالْإِكْرَامِ يَا حَيُّ يَا قَيُّومُ إِنِّي أَسْأَلُكَ،ان تكتب لي حجة في بيتك الحرام.

    تعليق


    • #3
      وهده الصورة
      [IMG]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/178f142c53fec2b59e249c721799b18b.jpm"][/URL] [/CENTER]
      [

      تعليق


      • #4
        بسم الله الرحمن الرحيم
        السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
        اختي jihouna ممكن نعرف ما هو المحلب
        وشكرا جزيلا

        تعليق


        • #5
          اختي هادي الصورة ديال المحلب بالحق معرفتش اسمه في المغرب هو صغير و مكور بحال القزبر الناشف

          جميل أن تزرع وردة فى كل بستان لكن الأجمل ان تزرع ذكر الله على كل لسان

          تعليق


          • #6
            شرا جزيلا اختي henna
            ارجو من الاخوات من
            يعرف اسم المحلب بالمغربية
            ان يفيدنا وشكرا

            تعليق

            المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

            أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

            شاركي الموضوع

            تقليص

            يعمل...
            X