إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كعك أسفي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كعك أسفي

    بما أنني من أسفي سوف أقدم للأخوات حلوة مشهورة و لا يمكن الإستغنا عنها في جميع المناسبات ألا و هي الكعك
    بالنسبة للمقادير فهي سهلة :
    2 كيسان زيت
    2 كيسان سنيدة
    2 خمارات
    1 لفاني
    2 دراهم ديال نافع أو جلجلان يدق بالمهراز بعض الشيء
    4 كيسان ديال الماء
    1 كيلوا دقيق
    أما الطريقة فهي سهلة جدا:
    نخلط المقادير كلها و نعمل على إخراج العجين من ألة لطحن الكفتة مع وضع بوق لكي تخرج على شكل قضيب نحاول ترقيق القضيب باليد ليصبح رقيقا شيئا ما و نعمل منه دوائر مثل الدملج - دبيلجات - و يكن أن نعمل سكين أو نتاف لتزيين الحوا و ندخله الفرن على درجة حرارة منخفظة

  • #2
    السلام عليكم اختي شكرا على الكعك راني ضقت في موسم الحج غزال بزاااف وعجبني بنين راه تلاقيت مع واحد الحاجة بنت اسفي بما اني ساكنة بالمدينة المنورة وسريتها وشريت معاها الاهدايا في سبيل الله وعطاتني الكعك وانا دابا غادي نديرو ونرد عليك الخبار على فكرة لقيتو في كتاب الحلويات لرشيدة امهاوش
    sigpic

    تعليق


    • #3
      السلام عليكم الكعك غزال الله يعطيك السحة ولكن عندي اضافة اوكي زيدي معلقة ديال زبدة وي لكيلو ديري غير 2 كيسان ماء وشكرا انا راني حلوية نتمنى يعجبكم

      تعليق


      • #4
        ربنا يوفقك إن شاء الله
        و إن إحتجت لمساعدة أنا في الخدمة

        تعليق


        • #5
          شكرا أختي على الإضافة لكننا لا نستعمل الزبدة

          تعليق


          • #6
            جربيها غادي يجي لديد وهشيش وممكن تضيفي بيضة وردي عليا والااحتجتي شي حاجة انا رهن الاشارة

            تعليق


            • #7
              شكرا أختي على الإفادة
              دابا قريب العيد سأضيف ما قلتي لي و أرد عليك
              تحياتي

              تعليق


              • #8


                انا شخصيا من عشاق هاذ النوع ديال الكعك
                بارك الله فيك

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليكم اختي





                  انــّ الله إذا أراد قَلْبـاً لقلـــْب ، قــَال لـَهُ : " كـــُنْ فَيَكـــُون "

                  حتــّي لــَو كــَانـَت المسـَافـَة أرْضـاً وسمَـاء،، ♥ فـَآتـــْركـُوهَـا عَلَى مـــُؤلــّف القلـُوب

                  تعليق


                  • #10
                    كندير نفس المقادير كيجي كيحمق
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X