وصفة منقولة:ياله جبلتكم طريقة اخرى للبسبوسةساهلة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفة منقولة:ياله جبلتكم طريقة اخرى للبسبوسةساهلة

    البسبوسه
    المقادير:
    نصف كيلو دقيق سيمولينا-50 جم جوز هند(ربع كوب)
    3/4 كوب سكر- 1/2 م بيكنج بودر- 125 جم ماء(3/4كوب ماء- 150 سيرب تقيل(1/4 كوب)-100 سمنه(1/2كوب)
    الطريقه
    يحضر السيرب او الشربات في اناء اضع 2 كوب سكر مع اكوب ماء وبعد ان تغلي اضيف لها عصير ليمونه

    اخلط الدقيق مع جوز الهند ويقلبوا سويا
    اسيح السمنه علي النار
    اخلط الماء والسكر مع السيرب او الشربات مع السمنه السايحهثم انزل بيهم علي الدقيق
    لا اقلب كثيرا حتي تضل مرمله

    [info]
    حدفت الصور.. تحمل دعاية لمنتدى آخر
    bent bladi
    [/info]


    في صينيه مدهونه سمنه اضع الخليط واجبسه بايدي

    لك الحريه بان تضعي اي مكسرات بتحبيها علي الوش سوداني بندق

    تدخل في فرن مسخن مسبقا لمده 25 دقيقه


    وبمجرد خروجها تسقي بالشربات الساخن



    م

    مللحوظه:
    • عن تجربه اذاتركت البسبوسه في الصينيه حوالي ساعتين فبل دخولها الفرن يبقي طعمها احسنلان مكوانتها بتتجانس كلها مع بعضها اكتر
    • اذا شربت الشربات نبقي نجحت اما اذا مشربتوش تبقي فشلت(من اشيف حسن)
    • وياريت تختبري البيكنج بودر فبل استعماله بوضع ذره من في بعض الماء او الخل اذا فار يبقي سليم بالف هنا
    التوقيع
















  • #2
    tbarka lah 3lik bayna ldida
    http://http://www.anaqamaghribia.com...d.php?t=418650sigpichttp://http://www.anaqamaghribia.com...ine=1417424800

    تعليق


    • #3
      جزاك الله خيرا اختى

      تعليق


      • #4



        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        شاركي الموضوع

        تقليص

        يعمل...
        X