إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الرفيس الجزائري

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الرفيس الجزائري

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هدي اكلة معروفة عندنا في الجزائر وخاصة الشرق نديروها في المناسبات المختلفة النجاح الاعياد الاعراس

    المقاديـــــــــــــــر :



    3 كيلات دقيق

    كيلة زيت و زبدة مذابة

    ماء

    كأس لوز مرحي أو كاوكاو

    قليل ملح

    عسل

    حليب


    ماء زهر

    زبدة

    سكر رطب




    طريــــــــقة العـــــــــــــمل :



    نخلط الدقيق و الزيت و الزبدة مع بعض






    نمزجهم جيدا ثم نضيف اليهم الملح و نبللهم بشوية ماء الزهر و الماء






    ثم ناخذ صينية الفرن و ندهنها جيدا بالزبدةو نضع فيها العجين






    و نقطع العجين مربعات






    نضعها في الفرن و نتركها مدة 25 دقيقة حتى تطهى و تحمر






    نخرجها من الفرن ثم نفرم قطع العجين و هي ساخنة






    نغربلها و نفتلها بكف اليد كما في الصور







    مع صب ماء الزهر و نتركها تفور مرة اولى و عند الفوران ننزعها [ الرفيس ]

    و نضعها في قصعة و نرش عليها ماء الزهر و شوية حليب و نرجعها

    تفور مرة أخرى و نضعها في القصعة و نضيف لها الزبدة و العسل و

    نتركها لبضع دقائق و نضعها في الصحن و نزينه بالسكر الرطب و

    الكاوكاو او اللوز و تؤكل مع اللبن او الحليب الرايب




    بالهناء والشفاء

    ....ادعولي الله يسهل لي ولادتي اخواتي ....
    [

  • #2
    مشكورة اختي سعاد عالوصفة وربي يسهل ولادتك

    تعليق


    • #3
      مشكورة سعاد راكي سخفتينا بيها



      [flash=http://dc05.arabsh.com/i/02589/xxh6jz8x95k0.swf]WIDTH=531 HEIGHT=232[/flash]

      تعليق


      • #4
        مشكورة سعاد اسمو عندنا في باتنة الزيراوي
        ربي يسهلك أختي ولادتك

        تعليق


        • #5
          تبارك الله على بنت بلادي وبلادي واكلاتها الشهية.شميت ريحة البلاد آآآآه على الغربة .ربي يفك وحايلك ويزقك ذرية صالحة يا رب لاتنسيني بالدعاءلابنتي
          [IMG]http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/178f142c53fec2b59e249c721799b18b.jpm"][/URL] [/CENTER]
          [

          تعليق


          • #6
            مشكورة علي الوصفة اكثر من رائعة

            تعليق


            • #7
              شكرا سعاد على الوصفة و ربى يسهلك فى ولادتك
              sigpic

              تعليق


              • #8
                _########### #######__ _______** ##*______
                __########## ########_ ____*#### ######___
                __########## ########_ __*###### #######__
                ___######### ########* _######## #######*_
                ____######## ######### ######### #######*_
                ______###### ######### ######### #######__
                _______##### ## **ألــف شكـر على الموضوع الرائع **######=__
                ________=### ####""***** بارك الله فيك *****#####____
                __________## ######### ######### ####_____
                ___________* ######### ######### ##=______
                ____________ *######## ######### #________
                ____________ _*####### ########_ _________
                ____________ ___###### #######__ _________
                ____________ ____##### #####____ _________
                ____________ ____=#### ###*_____ _________
                ____________ _____#### ##_______ _________
                ____________ ______### #________ _________
                ____________ ______### _________ ______

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                  تعليق

                  المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                  أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                  يعمل...
                  X