إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كريم كراميل بالصور احلى شيء

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كريم كراميل بالصور احلى شيء

    كريم كراميل

    مقادير

    اضغط على صورة لتكبير
    • علبة حليب محلى
    • 8 بيضات
    • ملعقة ونصف فانيلا
    • كوبين و نصف كوب سكر

    طريقة

    نفصل الصفار عن البياض ونضع الصفار في طبق

    نضبف اليه الحليب المحلى وحليب السائل والفانيلا ونخفق

    يترك الخليط على جمب ثم نضع السكر على النار ليتحول الى كراميل


    نضعه بسرعة في صينية الفرن قبل ليجمد
    و هذا هو الشكل السكر في الاخير


    ممكن تتركيه يبرد بالثلاجة او حتى خارج المهم ماتحطين الخليط على الكراميل وهو حار لانه راح يختلط مع بعض ويبقى شكله غير جميل

    نضع الخليط فوق الكراميل ثم نضعه في صينية اكبر

    ونضع القليل من الماء استعدادا لادخالها الفرن

    و هنا هي في الفرن


    يترك بعد اخراجه من الفرن ليفتر ويبرد بعدها بالسكين نمرره على الاطراف ليسهل قلب الكريم كراميل في طبق التقديم

    ان استعمل هذه الطريقة لقلب اي كيك انا بصنع

    و هذا هو الشكل النهائي و بالف صخة و عافية و لاتبخلوا علي بردودكم
    أحبكم في الله فأحبوني



  • #2
    تبارك الله غزالة
    sigpic

    تعليق


    • #3
      باين لذيذ بزاف تبارك الله عليك
      لكن أختي مقلتيشي شحال من الحليب السائل


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك حتي انا موالفة نديرو راه كيجي بنين بزاف

        تعليق


        • #5
          السلام عليكم, هل بياض البيض لا يستعمل.شكرا

          تعليق


          • #6
            تسلم ايدك ويعطيك الصحة اولادي كيحبوه بزاف ولكن الجاهز بالاسواق ساجرب طريقتك ان شاء الله, هل نكتفي فقط بالحليب المركز ام ضروري الحليب السائل وشكرا
            sigpic
            أستغفر الله العظيم من كل ذنب عظيم ولا يغفر الذنب العظيم الا العظيم

            تعليق


            • #7
              يم يم باينة شهية الله يعطيك الصحة


              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              يعمل...
              X