إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فقاص بالكونفتور **المربى** من مطبخي وبالصور خطوة خطوة ..لكل الغاليات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فقاص بالكونفتور **المربى** من مطبخي وبالصور خطوة خطوة ..لكل الغاليات




    اللهم صل على سيدنا محمد خير الانام وعلى آله وصحبه أجمعين.

    تحياتي يا اخواتي الغاليات
    كيف احوالكن ؟؟؟ ان شاء الله تكونوا بالف خير وصحة وسلامة امييييييييييييييييييين.
    لقد وفقني الله وبمساعدتي اسرتي الطيبين احضرت لكن حلوى الفقاص بالكونقتور **المربى** لاحلى غاليات اتمنى تنال استحسانكن اميييييييييييين
    اولا
    الحمد لله حمدا كثييييييييييييييرا طيبا مباركا فيه على هذه النعم راجية منه عز وجل ان يديمها علينا ويحفظها من الزوال اميييييييييييييييييين.
    كلمة شكر خاصة باسمى العبارات المنسمة باغلى العطورات والطيب
    لاسرتي الطيبة بارك الله فيها وحفظها من كل شرو اسعدها الله بالدارين اميييييييين
    لاعز قريباتي التي جادت علي بهذه الوصفة الرااااااائعة اسعدها الله بالدارين اميييييييين
    لكل الغاليات بهذا المنتدى لولا تشجيعاتهن الطيبة ورقي اهتمامهن ربما ما استمريت بارك الله فيكن واعزكن واسعدكن بالدارين امييييييين.

    الان سابدا بسم الله وتوكلنا على الله

    فقاص بالكونفتور*المربى*


    المقادير

    6- بيضات
    -2 كاسان زيت
    -1كاس ونصف سكرسنيدة
    -شوي ملح
    -2 خمارات حمراء=**بيكين باودر ما يقارب ملعقتان كبيرتان**
    يمكنك تنكيهه بقشر الليمون =**الحامض**المحكوك فسيزيده نكهة طيبةجدا.
    -1كيلو غرام فرينة =*دقيق ابيض*

    ملاحظة
    يمكنك اختي ان تستعملي فقط نصف المقادير والله المستعان.
    للتزيين
    جنجلان محمر**سمسم محمر**
    مربى=**كونفتير**=معجون - المشمش-
    الطريقة
    تخلط جميع المواد بالترتيب التالي*بيض يخلط+ملح+زيت ويخلط جيدا+ سكرويخلط جيدا+ قشر الليمون المحكوك+ الخمارة الحمراء +الفرينة**الدقيق الابيض** ويخلط جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة**قاسحة**ثم تقطع الى 6 كويرات
    -ثم رشي الطاولة بقليل من الفرينة*الدقيق الابيض** وسرحي**مددي** الكويرة الاولى بالوراق بسمك 1الى 2ملمتران



    ثم ادهنيها بالمربى *الكونفتور*


    ثم رشيها بالجنجلان المحمر**السمسم الحمر**


    ثم لويها على شكل قضبان اسطوانية وهكذا دواليك لكل الكويرات الخمس الباقية



    ثم ضعيها بصينية الطهي بالفرن .
    وادخليها بالفرن لطهيه نصف طهي فقط تكون مازالت بيضاء اللون ثم اخرجيها


    واتركيها ليلة او نصف يوم --اي حتى تبرد-- ثم خدي فرشاة واغمسيها بماء ومرريها على القطعة الاسطوانية حتى يسهل عليك تقطيعها بالسكين ثم ابداي بالتقطيع الى شرائح او دوائر كما تريدين وهكذا لكل القطع




    ثم ضعيها بصنيبة الطهي وضعيها تطهى مرة اخرى وراقبها فقط عندما تتورد او تميل الى الاحمرار اخرجيها وتفقديها بالجهة الاخرى ان كانت تتطلب قليلا من الاحمرار اقلبيها وارجيعها تطهى الى ان تتورد ثم اخرجيها من الفرن وتفضلي بالصحة والراحة وشهية طيبة



    ******
    الصور ربما غير واضحة جدا لاني اخذتها بكاميرا الجهاز فارجو ان تعذروني واناواثقة من قلوبكن الطيبة بارك الله فيكن امين.
    اتمنى من العلي القدير اني وفقت في التوضيح وجربوها وردن علي الخبر .
    وشهية طيبة للجميع
    بالتوفيق
    في امان الله وحفظه
    اختكن ليلى


    **الله يعزك ويسلمك ويفرحك دنيا واخرة يا عزيزة قلبي **الغالية فرح القلوب** على هذا التوقيع والهدية الطيبة يا اطيب قلب اللهم امييييييييين


  • #2
    تبارك الله عليك جزاك الله خيرا أختي

    تعليق


    • #3
      جزاك الله عنا خير جزاء وشكرا لك كثيرا على كلماتك الرقيقة

      تعليق


      • #4
        شكرا اختي ليلى على الوصفة الرائعة ، الله يعطيك الصحة وتبارك الله عليك .






        فهرس جميع اطباقي

        تعليق


        • #5
          اتبارك الله اعليك وشكرا على كلماتك الرقيقة




          أبتسم ... فرزقك مقسوم

          وقدرك محسوم......

          وأحوال الدنيا لا تستحق الهموم..

          لأنها بين يدي الحي القيوم[

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك جزاك الله خيرا

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك

              تعليق


              • #8
                عفواااااااااااااااااااااااااااااااااااا



                والصلاة والسلام على اشرف خلق الله وعلى اله وصحبه اجعين الى يوم الدين

                تحياتي الخالصة اختي الفاضلة امة الله
                اولا
                اهلا وسهلا ومليار مرحبا عزيزتي ببيتك الثاني وبين اخواتك اتمنى تكون معرفتنا معرفة خير وان يظلنا الله تحت ظله يوم لا ظل الا ظله امييييييييييييييييييين.
                ثانيا
                بارك الله فيك اخيتي على كرم اخلاقك وطيب كلامك وتشجيعاتك الطيبة التي تغمرني فرحا فالف الف شكر ولك مني كل التقدير والاحترام والاعتزاز على حسن اهتمامك ووتعطيرك موضوعي جزاك الله كل الخير والبركة اثقل الله بهاموازين حسناتك اميييييييييييييييييييييييييييين.
                واقول لك عزيزتي الله يبارك فيك ويعزك ويديمك علينا وبالصحة والراحة
                واقول عفواااااااااااا هذا واجبي وانتن تستحقن الافضل والافضل.
                بالتوفيق للجميع
                في امان الله


                **الله يعزك ويسلمك ويفرحك دنيا واخرة يا عزيزة قلبي **الغالية فرح القلوب** على هذا التوقيع والهدية الطيبة يا اطيب قلب اللهم امييييييييين

                تعليق


                • #9
                  عفواااااااااااااااااااااااااااااااااااا



                  والصلاة والسلام على اشرف خلق الله وعلى اله وصحبه اجعين الى يوم الدين

                  تحياتي الخالصة اختي الفاضلة ام نرجس
                  اولا
                  اهلا وسهلا ومليار مرحبا عزيزتي ببيتك الثاني وبين اخواتك اتمنى تكون معرفتنا معرفة خير وان يظلنا الله تحت ظله يوم لا ظل الا ظله امييييييييييييييييييين.
                  ثانيا
                  بارك الله فيك اخيتي على كرم اخلاقك وطيب كلامك وتشجيعاتك الطيبة التي تغمرني فرحا فالف الف شكر ولك مني كل التقدير والاحترام والاعتزاز على حسن اهتمامك ووتعطيرك موضوعي جزاك الله كل الخير والبركة اثقل الله بهاموازين حسناتك اميييييييييييييييييييييييييييين.
                  واقول لك عزيزتي انت الارق والاحلى الله يبارك فيك ويعزك ويديمك علينا وبالصحة والراحة
                  واقول عفواااااااااااا هذا واجبي وانتن تستحقن الافضل والافضل.
                  بالتوفيق للجميع
                  في امان الله


                  **الله يعزك ويسلمك ويفرحك دنيا واخرة يا عزيزة قلبي **الغالية فرح القلوب** على هذا التوقيع والهدية الطيبة يا اطيب قلب اللهم امييييييييين

                  تعليق


                  • #10
                    عفواااااااااااااااااااااااااااااااااااا



                    والصلاة والسلام على اشرف خلق الله وعلى اله وصحبه اجعين الى يوم الدين

                    تحياتي الخالصة اختي الغالية ومشرفتي الفاضلة عروس شمال
                    اولا
                    اسمى عبارات الشكر والامتنان على المفاجات السارة من اغلى مشرفات والتي لم اتوقعها واسعدتني كثييييييييييييييييييييييييييييييييييراا بتثبيتكن لمشاركاتي المتواضعة حقا عجز لساني عن الشكر امام هذا الشرف الذي لا استحقه امام ما تقديمونه من ابداعات فالف ومليار شكر وجزاك الله كل الخير واثابك واسعدكن كماتسعدننا اميييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين
                    ثانيا
                    بارك الله فيك اختي على كرم اخلاقك وطيب كلامك وتشجيعاتك الطيبة التي غمرني فرحا فالف الف شكر ولك مني كل التقدير والاحترام والاعتزاز على حسن اهتمامك ووتعطيرك موضوعي جزاك الله كل الخير والبركة اثقل الله بهاموازين حسناتك اميييييييييييييييييييييييييييين.
                    واقول لك عزيزتي الله يبارك فيك ويعزك ويديمك علينا وبالصحة والراحة
                    واقول عفواااااااااااا هذا واجبي وانتن تستحقن الافضل والافضل.
                    بالتوفيق للجميع
                    في امان الله


                    **الله يعزك ويسلمك ويفرحك دنيا واخرة يا عزيزة قلبي **الغالية فرح القلوب** على هذا التوقيع والهدية الطيبة يا اطيب قلب اللهم امييييييييين

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X