حلوة الوردة بالالوان من مطبخى بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة الوردة بالالوان من مطبخى بالصور

    ثبت في يومه
    مغربية و افتخر




    السلام عليكم





    اخواتي هذه وصفة رائعة لحلوة الوردة من مطبخى















    مقادير العجينة
    :500 غ طحين _ 125 غ زبدة _ 4 ملاعق كبيرة ماء زهر _ ماء ملون حسب الرغبة


    مقادير الحشوة
    : 3 مقادير لوز او كاوكاو _ مقدار سكر عادي _ ماء زهر ملون حسب الرغبة


    طريقة تحضير العجينة : ضعي في وعاء كبير الطحين و الزبدة الذائبة و فركي بيديك جيدا بعدين
    اضيفي ماء الزهر و الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة







    لما تتحصلي على عجينة لينة قطعيها و غطيها بمنديل و خليها ترتاح شوية









    في وعاء اخر اخلطي اللوز و السكر و ماء الزهر حتى تتحصلي على خليط تستطيعي تلفيه في يديك




    نبدأفي تحضير الوردة نسرح العجين بالمدلك



    بعد ذلك بأداة تقطيع دائرية قطرها 5 سنتمتر نقطع دوائر




    ناخد الحشو نشكله هكدا












    و تلفي دوائر العجين الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما الصورة

















    تلفي العجينة كما هو موضح في الصورة





    عند تشكيل الوردة تقطع من تحت لتسوى الوردة
















    تم نقطع من العجين الاخضر اوراق الوردة وكدالك العرش


    و





    ونلصقها تحت الوردة







    بعدما تخلصي كل العجينة تضعي الورود في صينية و دخليها في الفرن حتى يصير لونها ذهبي



    بعدما اطلعيها من الفرن مباشرة غطسيها في العسل الساخن





















    اتمنى تعجبكم

  • #2
    تبارك الله عليك حلوة رائعة أكتحمر الوجة واشكرا على الطريقة والصور

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي
      حلوة غزالة
      وردات تيشهيو
      الله يعطيك الصحة
      تم التثبيت
      [frame="2 98"]
      اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
      واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
      ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
      وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
      وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
      يا أرحم الراحمين.
      [/frame]


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة

        تعليق


        • #5
          اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك هاد شى عندك روعة
            sigpic

            ma petite loulou

            تعليق


            • #7
              حليوةغزالة الله يعطيك الصحة

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك أختي روعة
                الوريدات متقونين وزوينين وخا ما بانوش لي الصور كاملة وما بانش لي مور ما طابت الوريدات ههههه
                تسلم الأيادي





                تعليق


                • #9
                  بسم الله الرحمن الرحيم تبارك الله عليك ماعندي مانسالك في إنتظار جديدك أختي

                  تعليق


                  • #10
                    واااااااااو روعة مشكورة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X