إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كريات اللّوز والسمسم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كريات اللّوز والسمسم

    [IMG]http://i1.makcdn.com/m002/Helwa/*****ng/images/pls.gif[/IMG] اظهار الصوره
    المكوّنات:

    * 2½ أكواب أو 650 غ من اللوز المطحون
    * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
    * ¼ كوب من ماء الورد
    * 1 كوب أو 125 غ من السكر البودرة



    * 3½ ملاعق طعام أو 50 غ من الزبدة غير المملحة
    * 1 من زلال البيض
    * 1½ كوب أو 250 غ من السمسم المحمّص




    طريقة التحضير:


    *يُخلط مسحوق اللّوز مع حليب نستله المكثّف المحلّى، وماء الورد، والسكّر البودرة، والزبدة لتشكيل عجينة. لا بدّ من تجنّب الإفراط في خلط المكوّنات وإلاّ أصبحت العجينة دهنيّة.

    *تُشكّل كريات بواسطة العجينة، وتُغمّس كلّ واحدة منها في زلال البيض ثم في السمسم لتغليفها.

    *توضع الكريات في صينية خبز غير قابلة للالتصاق وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق أو حتى تكتسب لوناً ذهبياً. تُقدّم الكريات باردة.
    منقوووووووول



  • #2
    تبارك الله عليك اختي لهلا اخطيك


    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك


      تعليق


      • #4
        مشكووووووووووووووووووورة


        تعليق


        • #5
          تبارك الله

          تعليق


          • #6
            مشكورين على المرور طيب


            تعليق


            • #7
              ييييييييييييييييييييييييم يييييييييييييييييييم حلوة غزال كتشهي
              بسم الله الرحمن الرحيم


              لا تنسى ذكر الله ;)
              :s11556:

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك
                اصـبِرْ لِكُلِّ مُصِيبَةٍ وَتَجَلَّدِ *** وَاعْلَمْ بِأَنَّ الْمَرْءَ غَيْرُ مُخَلَّدِ
                وَإِذَا أَتَتْكَ مُصِيبَةٌ تُشْجَى بِهَا *** فَاذْكُرْ مُصابَكَ بِالنَّبِيِّ محمَّدِ

                http://www.habous.gov.ma/index.php/ar/akadimia/-islammaroc/article?id=517

                تعليق


                • #9
                  sigpic[IMG]https://fbcdn-s

                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك الصحة باينة لديدة
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X