لكريوشات من صنع ايدي ومن مطبخي بالصور خطوة خطوة لكل الغاليات

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • لكريوشات من صنع ايدي ومن مطبخي بالصور خطوة خطوة لكل الغاليات

    المشتاقة الى الجنة




    والصلاة والسلام على اشرف خلق الله وعلى اله وصحبه اجعين الى يوم الدين
    تحياتي القلبية الخالصة اخواتي الفاضلات
    ***وردات احلى بستان***


    كيف احوالكن ؟؟؟ ان شاء الله تكونوا بالف خير وصحة وسلامة امييييييييييييييييييين.
    اولا
    اسمى وارقى التهاني والتمنيات الصادقة التي تحمل لكن كل دعوات الخير باطلالة شهر الخير والرحمة ***شهر رمضان المبارك**** سائلة الله عز وجل ان يدخله علينا وعلى الامة الاسلامية بالرحمة والمغفرة والامن والايمان والتقوى والاحسان والعتق من النيران اميييييييييييييييين
    ثانيا
    لقد وفقني الله وبمساعدتي اسرتي الطيبين بارك الله في عمرها وادامها علي امين احضرت لكن حلوى لكريوشات بالعسل بابسط المقاديرلاحلى غاليات اتمنى تنال استحسانكن اميييييييييييين.
    فالحمد لله حمدا كثييييييييييييييرا طيبا مباركا فيه على هذه النعم راجية منه عز وجل ان يديمها علينا ويحفظها من الزوال اميييييييييييييييييين.
    اسمحن لي عزيزاتي ان ازين وصفاتي بهذه العبارات الصادقة التي تستحقون افضل منها
    اهداء من اختكن ليلى
    باقة ورد من كل بستان من نرجس وياسمين واقحوان.
    باحلى واغلى الطيب والمسك والعنبروالريحان .
    لاسرتي الطيبة بارك الله فيها وحفظها من كل شرو اسعدها الله بالدارين اميييييييين
    لكل قلب طيب خير معطاء جاد علينا باحلى الوصفات اسعد الله الكل بالدارين اميييييييين
    لكن يا غاليات يا **عسل المنتدى** تشجيعاتكن الطيبة ورقي اهتمامكن وكلامكن الطيب زاد من همتي فهنيئا لي باخوات فضليات مثلكن آدامكن الله علينا ورزقنا واياكن الفردوس الاعلى بمعية الحبيب المصطفى سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والزكاة واله وصحبه اجمعين امييييييين
    .
    الان سابدا بسم الله وتوكلنا على الله

    المقادير
    1 كيلو غرام فرينة**دقيق ابيض**
    قليل من الملح
    معلقة كبيرة زبدة غير ذائبة
    ملعقة كبيرة زيت
    الماء عادي للخلط
    الطريقة
    ضعي الفرينة باناء ثم اضيفي الزيت والزبدة واخلطي جيدا حتىتتبسس ثم اضيفي الملح ثم اضيفي الماء شوي بشوي حتى تحصلن على عجينة متامسكة **قاسحة** وادلكيها جيدا كالمسمن واتركيها ترتاح قليلا


    ثم اقطعيها الى كويرات وضعيها بصحن به قليل من الزيت
    ثم خدي الزيت واذهني بها مقلاة او ظهر صينية وورقي فوقها الكويرة حتى تحصلي على سمك من 1 الى ملمترين
    ثم ضعيها فوق النار لمدة بسيطة حتى تطهى نصف طياب **بحال الى فورتها***
    ثم ضعيها جانبا وهكذا لكل الكويرات

    ثم ناخذ ورقة ونلويها على هذا الشكل ونلصقها بقليل من **الماء +شوي فرينة**


    ثم نضعها جانيا وعندما ننتهي من ا الشكل نقطعها بالمقص كالتالي
    الشكل الاول

    اما الشكل الثاني الذي يشبه الوريقات
    ناخذ الورقة ونلفها بشكل اكثر عرضا كالتالي
    الشكل الثاني

    ثم نقطعها بالمقص كالتالي
    الشكل الثاني

    وعندما ننتهي
    ناخذ الشكل الاول **الذي يشبه سكارات صغار*** ونضعه بمقلاة بها زيت ساخن ونبدا بالقلي وبعد ما تحمر نصفيها ونطفيها بالعسل
    الشكل الاول

    اما الشكل الثاني نفس الطريقة لكن لابد من مراقبته عند وضعها للقلي وذلك بالقبض عليها بشوكة حتى يثبت الشكل ثم اتركيها تتحمر وصفيها واطفيها بالعسل
    الشكل الثاني

    يمكنكن ان ترشن فوقها جنحلان**سمسم**او لوز مهرمش او تكتفي بالعسل فقط كما تودين.
    ملاحظات هامة
    يمكنك المحافظة على الورقات المطهية نصف طياب بالثلاجة وتستعملينها غدا
    بقايا الاطراف التي حصلت عليها بعد القص والتقطيع اقليها بالزيت وصفيها و احتفظي بها يمكنك ان تحضري بها الحلوى الفلالية.
    ان شاء ال ان كتب لي عمرا ساقدم لكن الوصفة بكل سرووووووووووووووووووور.
    بقايا الاطراف
    قبل القلي.

    بعد القلي.

    وبالصحة والراحة والف هناء وشفاء



    ارجو المعذرة الصور غير واضحة جدا لاني اخذتها من كاميرا جهازي اتمنى تعذروني وانا واثقة من قلوبكن الطيبة وتفهمكن الراقي بارك الله فيكن
    في امان الله ورعايته
    بالتوفيق للجميع
    في امان الله


    **الله يعزك ويسلمك ويفرحك دنيا واخرة يا عزيزة قلبي **الغالية فرح القلوب** على هذا التوقيع والهدية الطيبة يا اطيب قلب اللهم امييييييييين


  • #2
    تبارك الله عليك هاشي عندك كيشهي الله اعطيكم الصحة










    اللهم اني استوذعك اولادي وزوجي ووالدي فانت الذي لا تضيع ودائعك فاحفظهم من كل سوء ومن كل شر

    تعليق


    • #3
      tbarkelallah 3lik.

      تعليق


      • #4
        السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


        ماشاء الله عليك اختي ليلى وصفة رائعة تبارك الله عليك

        جزاك الله كل خير انك ما بخلتيش علينا بشهيوتك
        [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






        تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
        http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

        المشتاقة الى الجنة =rosa321

        تعليق


        • #5
          allah yjazik bi alf khair aya okhti alghalia

          تعليق


          • #6
            شكرا على الوصفة
            حتى انا كنصايب بحالها بمقادير مختلفة و لكن الطريقة نفس الشيء و كانقولو ليها المقروط

            عواشرك مبروكة



            تعليق


            • #7
              مشكورة اختي و تبارك الله عليك

              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة
                ربي لا تدرني فردا وانت خير الوارثين

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله ليك أختي ليلي الله الصحة معندي منقول فين مخبيا علينا متحرميناش منها

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X