أصابع البقلاوة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أصابع البقلاوة









    الطريقة :


    1- تغطى العجينة بفوطة حتى لا تجف


    2- تسيح السمن على النار
    3- تؤخذ 2 ورقة من العجينة و تقطع إلى نصفين


    4- يوضع فستق في نصف و جوز في النصف الآخر ثم يرش شوية سكر
    5- يوضع عود خشب طويل ( ليساعد على اللف ) و يبدأ باللف مع الضغط عليها
    حتى تتجمع ( تتكرمش أو تتكشكش ) ثم يسحب العود

    6- توضع أصابع البقلاوة في صينية مستطيلة بحيث إنها تلامس جوانب الصينية
    و تكون متلاصقة مع بعض حتى لا تفتح العجينة أثناء خبزها بالفرن

    7- تقطع بالحجم المراد

    8- تغطى بكمية وفيرة من السمن

    9- تدخل في فرن حرارته 180 أو 190 لمدة 20 دقيقة

    10- يصفى السمن الزايد ثم تسقى بالشيرة و ترش بالفستق


    ملحوظة :


    ممكن أن تترك في درجة حرارة الغرفة العادية لمدة من أسبوع إلى 10 أيام











  • #2
    tbark lah 3lik
    sigpicاللهم يامسهل الشديد
    ويا ملين الحديد
    ويا منجزالوعيد
    ويا من هو كل يوم في امر جديد
    اخرجنا جميعا من خلق الضيق الى اوسع الطريق
    بك ندافع ما لا نطيق ولا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم

    [SIGPIC][/SIGPICرحمت الله على اخي العزيز

    تعليق


    • #3
      بارك الله فيك
      شكرا لك اختي
      sigpic

      تعليق


      • #4
        tbarkalah 3lik momtaza allah ya3tik saha bravo

        تعليق


        • #5
          شكرا على الوصفة

          تعليق


          • #6

            تعليق


            • #7

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              شاركي الموضوع

              تقليص

              يعمل...
              X