حلوة القبعة

تقليص
هذا الموضوع مغلق.
X
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة القبعة

    حلوة القبعة


    المقادير
    العجينة
    -3 كيلات فرينة
    -1 كيلة سمن ذائب
    -4/1 كيلة سكر ناعم
    -قليل من الملح
    -ماء الزهر
    الحشو
    -2 كيلات لوزمرحي متوسط
    -1 كيلة جوز مرحي متوسط
    -1 كيلة سكر عادي
    - ملعقة صغيرة قرفة
    - عطر الفانيلا
    -ماء الزهر
    - عسل
    طريقة النحضير
    - بدايتا نمزج مقادير العجينة الفرينة + السكر + الملح +السمن الذائب بواسطة راحة اليد ثم نضيف ماء الزهر للحصول على عجينة متماسكة
    - أما الحشو فنمزج اللوز مع الجوز + السكر + القرفة + الفانيلا وأخيرا ماء الزهرليصبح متماسك
    - نفرد العجينة ألى سمك 2 سم ثم وبواسطة القالب نقطع دائرتين
    //



    نشكل دائرة من الحشو نضعها في أحدى الدائرتين ثم نضع الدائرة الثانية فوقها



    نضغط العجينة حول الحشو ونبدئ بنقشها بشكل دائري





    بعد الحصول على هذا الشكل نصيف عجينة ملونة ومقطعة على شكل شريط حول دائرة الحشو لتزيين

    نقوم بطهيها ثم تعسيلها وبألف صحة وعافية




  • #2
    غزالة ماشاء الله
    [CENTER]كل شي نستطيع الفرار منه الا الموت والحب
    [

    تعليق


    • #3
      تبارك الله زوينة الله يعطيك الصحة

      تعليق


      • #4
        بصحتكم


        تعليق


        • #5
          اللهم بارك غزالة




          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك

            كل ابن انثى و ان طالت سلامته يوما على الة حدباء محمول

            تعليق


            • #7
              يغلق الموضوع اختي
              يمنع وضع اكثر من موضوع واحد فاليوم من طرف نفس العضوة
              شكرا لتفهمك
              [/QUOTE]

              تعليق

              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

              شاركي الموضوع

              تقليص

              يعمل...
              X