حلوى باللوز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى باللوز


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    حلوى باللوز




    المقادير:
    500 غرام من اللوز
    500 غرام من اللوز للتزيين
    200 غرام من السكر الصقيل
    200 غرام من السكر السميد
    50 غرام من الزبدة المذابة
    2 اصفر البيض
    2 ابيض البيض
    ¼ كاس صغير من ماء الزهر
    علبة من الفواكه المعسلة


    الطريقة:
    تقشر كمية اللوز الاولى ثم تحمص في مقلاة و تجرش بعدها.
    تقشر كمية اللوز الثانية بنفس الطريقة و تنشف بمنديل ثم تخلط مع السكر الصقيل و السكر السميد.
    يطحن الكل في مطحنة كهربائية حتى يصبح لينا.
    يوضع الخليط المحصل عليه في اناء، يضاف اليه الزبدة المذابة، ماء الزهر، أصفر البيض، يخلط الكل جيدا ختى الحصول على خليط او عجين متجانس.
    نصنع من هذا الخليط كرات صغيرة بحجم المشمشة، تغمس في أبيض البيض ثم تفند في اللوز المجروش، ثم نضع ثقبا في وسط كل كرة ثم توضع في صينية مذهونة بقليل من الزيت.
    تطهى في فرن معتدل الحرارة، و بعد اخراجها نملئ الثقب بحبة من الفاكهة المعسلة للتزيين.



  • #2
    الله يعطيك الصحة

    كل ابن انثى و ان طالت سلامته يوما على الة حدباء محمول

    تعليق


    • #3
      بصحتك احبيبة


      تعليق


      • #4
        حبيبتي الله يخليك الا ما حترمي قوانين المنتدى
        يمنع وضع اكثر من موضوع واحد فاليوم من طرف نفس العضوة
        شكرا
        [/QUOTE]

        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        شاركي الموضوع

        تقليص

        يعمل...
        X