إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

وصفة منقولة:ملف غريبة بلخطوات بالصور التفصيلية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • وصفة منقولة:ملف غريبة بلخطوات بالصور التفصيلية

    (((((بسكويت جوز الهند)))))





    المقادير..



    6 اكواب دقيق
    3 اكواب سكر ناعم او 2 و نصف من الكوب حسب الرغبة..انا اضفت 3 اكواب
    2 كوب جوز هند
    6 بيضات و فانليا
    2 كوب سمن
    ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    نشا حوالي نصف كوب..اذا كانت العجينة لينه نوعا
    اذا طلعت العجينة لينه ضيفي رشات قليلة من النشا الكورن فلور لانه بيعطي لاي بسكوتات نكهه مميزه و بيمسك العجين كويس جدا
    الطريقة..
    نخفق السمن مع السكر حتى يصير لونه فاتح


    ثم نضيف البيض و الفانليا و جوز الهند و نخلط المقادير جيدا



    ثم نضيف الدقيق و نخلط و انا احتجت كمية من النشا فأضفت حوالي نصف كوب نشا و زياده شيء بسيط حتى تكونت عجينة متامسكه..نوعا



    تترك تستريح حوالي ساعتين ثم نبدأ في تشكيلها انا فردت العجين لسمك اقل من نصف سنتيمير و قطعته بواسطه قطاعه صغيرة الى دوائر..كما مبين بالصورة..



    ثم نرصهم في صينية ممسوحه زيت خفيف جدا..و عملت فيهم خروم بالشوكة خفيفة جدا حتى تعطي منظر جميل يشبة للجاهز



    و تخبز في فرن هاديء جدا حوالي 10 دقائق..



    و ده شكلها النهائي في علبة الحفظ..
    .بجد و الله طلع طعمه جميل و رائحتة قمة في الروعه حتى انو و الله النحل جه على رائحتة و دخلي المطبخ




  • #2
    تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختى

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك


        تعليق

        المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

        أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

        يعمل...
        X