شكيلات غزالين و اقتصاديين من الحلوى بعجينة السابلي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • شكيلات غزالين و اقتصاديين من الحلوى بعجينة السابلي

    ثبت في 19/8/2010....أم رزان

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


    اهلا بكم اخواتي العضوات و رمضان مبارك سعيد, انا عندي ليكم واحد الحلوى السابلي غير مكلفة وساهلة فى التحضير و تتخرج اكتر من شكل, انا عملت بيها تلات اشكال و انتي اختي ممكن تعملى بيها الاشكال لي تتفضلي نبداو على بركة الله , باسم الله

    مقادير العجين
    انا ضوبلت المقادير ممكن تعملي غير النصف
    نصف كيلو من الزبدة
    خميرة الحلوى واحدة
    10 معالق كبار ديار سكر كلاصي
    شوية الملح,2 بيضات
    الطحين على حسب الخليط
    انا تنعمل تقريبا كيلو الطحين
    سمحوا ليا را ه نسيت نصور المراحل من الاول و لكن راه ساهلين و باين السابلي منيين كنبداه
    نخدوا الزبدة تكون على حرارة المطبخ بعني متكونش فى التلاجة باش اسهال علينا الخدمة
    الزبدة نخدموها مع السكر كلاصى و من بعد نزيد البيض و الخميرة و الملح
    تم نجمعوا بالطحين بشوية بشوية نخليكم مع بقية الصور



    مني نجمعوها نقسموها على تلاتة بهاد الشكل



    العجين الاول درت فيه حامضة محكوكة, و العجين التاني درت فيه ملعقة قهوة مدوبة فى شوية الماء ديال نسكافيه, و العجين الاخير درت فيه اربع كيرى.






    العجينة لي عملت فيها نسكافيه زدت ليها شوية الطحين حتى حسيت بيها انها مبقاتش تلصق






    و هما واجدين باش ندلكهم




    ناخد اول العجينة الي فيها الحامض و نوضعوها فى البلاستيك و ندلكوها بهدا الشكل







    و نقطعوها بالطابع الي عندك فى البيت




    نوضعوها فى الفرن معتدل و يكون طبعا سخن و تحمر غير شوية السابلي متيحتاش الطياب بزاف

    مني تطيب و تبرد تماما نغطسوها فى الشكلاط اسود بهدا الشكل




    و نوضعوها فوق بلاطو فيه البلاستيك باش الا نشفات تسهال علينا نزولوها






    من بعد ما نكملو ناخد ورق الزبدة او بوش ادوي نعملو فيه شوية شكلاط ابيض و نعملو تقب صغير جدا و نبداو نعملو كبحال شرائط فو ق الحلوى








    ندوزو للشكل التانى ديال نسكافيه
    ناخد العجينة ندلكوها بنفس الطريقة







    مني يطيب ناخد النجيمات و ندهنوهم بالنسلي و الشكلا ابيض محكوك بهدا الشكل
















    بقالينا الشكل الاخير
    ندلكوه بنفس الطريقة








    مني اطيبوا نلصقهم بالكوفتير او بالشكلاط او بالنسلي





    و ندردهم فى السكر الكلاصى




    و نقدمهم بالطريقة لي بغينا
    نتمن اعجبكم و بالصحة و الراحة , طريقة التخزين, ممكن نوضعوهم فى المجمد , اصبروا اكتر من شهر.





















  • #2


    ان غبت عنكم
    و ساغيب في يوم من الايام
    فاتمنى من العلي القدير
    ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
    يصلني بدعائكم لي
    اينما كنت فوق الارض او تحتها


    أمنارAmanarre
    أم ريان و كاميليا
















    فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




    ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



    تعليق


    • #3
      شكرا لكي اختي amanarre














      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك ويرزقك الفردوس الاعلى من الجنة
        شكيلات رائعين

        تعليق


        • #5
          امين يارب و شكرا جزيلا اختي على الرد و جزاك الله بالف خير














          تعليق


          • #6
            جزاك اللــــه كل الخير


            تعليق


            • #7
              بارك الله فيك اختى شكرا لكي على المرور و رمضان مبارك














              تعليق


              • #8
                تبارك الله عليك
                و الله يجازيك بكل خير

                تعليق


                • #9
                  ختى تبارك الله عليك عجبونى بزاف ونكهات الى درتى غاتخلى الحلوى كل وحدو ودوق ديالها تبارك الله عليك بغيت نسولك حليب نستلى الى فصورة واش طيبتيه ولالا

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X