هده مقادير حلوياتى قد وصلت

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • هده مقادير حلوياتى قد وصلت

    المقادير
    نبدا من اليمين الحلوة 1 هي كورني
    500 غ فرينة +2 م ك زبدة رطبة +2صفار +ملح +ماء وماء زهر وتكون العجينة مدلوكة وطرية قليلا.
    الحشو
    500غ لوز مشوي ومطحون بالقشرة +250غ سكر قلاصي +2بياض بيض + 1م ك روح اللوز الحلو + 1 فانلا +قليل من ماء الزهر + م ك مربى المشمش= عجينة متماسكة .
    نورق العجينة نطبع دوائر ونضع الحشو يكون متل اصبع ونغلق من الجهتين وننقشه يرتاح قليلا الى الفرن ونعسله.
    الحلوة 2
    حلوى بالعسل
    نعبر بكاس عنبة او اكبر قليلا
    كاس لوز مطحون
    كاس نواد كوكو مطحون
    نصف كاس سكر قلاصي
    1خمارة ,1لافانى ,250غ دهان دائب ,2بيض ,فرينة =عجينة طرية =كويرات =نضعها في بياض البيض تم لوز مهرمش=نضع من فوق cerise=الى الفرن =نعسله جيدا
    الحلوة 3 المشكلة
    نفس عجينة الحلوة 1 و الحشو هو =غرفية نواد كوكو مطحون+غرفية قوقاو مطحون ليس كتيرا+غرفية جلجلان مطحون ونصف غرفية زبيب مطحون 1م ك زبدة رطبة +1بيضة +قليل من ماء الزهر +
    نسىح الغجينة نقطع قلوب ونفس الشيء بالنسبة للحشو وناخد عجينة ندهن ببياض البيض تم الحشو تم ندهن تم العجينة وننقش وندهن بالزبدة دائبة و الى الفرن تم نعسلها
    الحلوة 4
    بسكويت فيه 3بيض +نصف كاس عسل+كاس الا ربع زيت +2م ك زبدة +1 خمارة +نصف كاس سكر +5م ك شوكولاطة غبرة +1م ك كاكاو+قرفة +ملح +فرينة =نحصل على عجينة متل الكيك نسرحها في مول مستطيل والى الفرن بعد دلك نطحنه +1 نستلى كراميل +غرفية لوز +غرفية نواد كوكو +غرفية شوكولاطة دائبة +غسل حتى تصبح عجينة ونقطعه كما نريد ونرش عليه اللوز .
    الحلوة 5 و 6 و 7 نفس عجينة الكورنى وهي موجودة في المنتدى هي حلويات اسفيي =حلوة الغصن والعوينة و الياسمينة
    الحلوة 8 =سابلي نقطعه ونضع عليه هده الكريمة بالpauche a douille =
    500غ لوز مسلوق ومطحون +250غ سكر +1م ك زبدة +3 بيض +فشرة الحامض ونزين ب cerise و الى الفرن و نرش عليهم شوكولاطة محكوكة
    الحلوة 9 سابلى عادى






  • #2




    تعليق


    • #3
      lah y3etike seha chokran
      sigpic




      تعليق


      • #4
        بالصحة والراحة ولوووووووو

        تعليق


        • #5
          شكرا لك اختي وتبارك الله عليك

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X