حلوى الغصن و الياسمينة بعقدة اللوز مصورة من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى الغصن و الياسمينة بعقدة اللوز مصورة من مطبخي

    سلام عليكم شوفي هاد شكيلات
    حلوى الغصن و المشكلة و الياسمينة بعقدة اللوز مصورة من مطبخي

    اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	Photo0297.jpg
مشاهدات: 1
الحجم:	89.8 كب
الهوية:	17420433اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	Photo0300.jpg
مشاهدات: 1
الحجم:	88.1 كب
الهوية:	17420432


    اضغط على الصورة لعرض أكبر.

الإسم:	Photo0296.jpg
مشاهدات: 2
الحجم:	89.1 كب
الهوية:	17420466


    المقاديرو الطريقة ديال العجينة .. كيلو ديال الفورص النوع الممتاز انا كنستعمل تريا –كاس اتاي مشرط من لتحت ديال زبدة مدوبة ومصفية كنستعمل زبدة صفراء ديال العبار –نفس الكاس ديال زيت –كاس ديال ماء زهر –شوية مسكة حرة –شوية ملح –وكنجمعوها بالما دافي وندلكوها مزيان تقريبا شي نصف ساعة او اكثر وكنخليوها ترتاح عاد نستعملولها

    المقاديرو الطريقة ديال عجينة اللوز..
    كيلو ديا ل اللوز البلدي لي كنخويو عليه ماء غليان ونخليواه واد 5دقائق ونصفيواه ونقشروه ونخليواه ينشف من الماء
    ونديواه نطحنوه انا كنديه عند واحد مختص في طحن اللوزكيوزنوا وكيشوف شحال خاصو ديال سنيدة لي معندوش هاد الامكانية يطحنو فالدار 2مرات
    نزيدو عليه كاس ديال زبدة مدوبة ومصفية
    –مسكة حرة – قطرات روح ديال زهر ولا 2معالق كبار ماء زهر
    وحتى هو خصو يتدلك مزيان شي 15 دقيقة



    نخليكم مع الصور












    هاد الطريقة مضمونة وناجحة وراتها ليا واحد سيدة الله يجازيها بخير كتصايب الحلويات


    شكيلات لي صايبت هما غصن –المشكلة و الياسمينة

    ***********بالنسبة لحلوة الغصن *************


    كنزيدو شكلاط غبرة على العجين مع اضافة بعض قطرات الماء ويعجن حتى يندمجو مزيان ومن بعد ندوزو العجين فنمرة 5 ومن بعد فنمرة 7 وكنحربلوعجين اللوز ونديروه فوق العجين ونلويو حتى يتغطى اللوز ونقطعوه بالموس وندوزو فوقها الموس كنشرطوها

    كنخليوها اكثرمن 12 ساعة وندهنها بالزبدة مدابة وندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة 10 دقائق فوق و5 دقائق لتحت وبعد ما تبرد تدهن بالناباج انا غير كنطلعو مكنسخنوش وكنديرها فكويغطات


    *********بالنسبة للمشكلة********

    انا درتها بطريقتي كندوز العجينة فنمرة 5 ومن بعد نمرة 9 كتكون العجينة رقيقة وناخد كويرة صغيرة من عجين اللوز





    ونغطيوها بالعجين ونكوروها فيدينا ونبسطوها شوية ونقشوها بالمنقاش ونزوقوها بالفنيد الفضي



    *********اما الياسمينة ********

    فطريقتها كاينة فالمنتدى

    نفس طريقة الطياب
    ان شاء الله مرة خرى نصور ليكم المراحل هده مشاركتي الاولى غير قبلو عليا

  • #2
    5ti rah makayninch tsawr




    تعليق


    • #3
      السلام عليكم اكيد الصور ظاهرة
      مرحبا الف مرحبا نها كبير
      و حتى حنا تنقول ليك على الله تكني مصورة الصوور التفصيلية للموضوع ...مهمة اخوااااتي
      تبارك الله عليك هادشي دايزوووووووووووو


      وحي القبور

      http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك حليوات غززززززززززززززالين ربي يحفضك
        عجبوني 2 الأولين أما التانية كنعرف ليها خديتها من المتدا

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك الصور بانو وراحنا نتسناو المقادير حتى هما والطريقة يبانو

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            نتمناو تحطي المقادير وشكرا

            تعليق


            • #7
              حليوات غزالين تبارك الله عليك
              توقيع مخالف

              تعليق


              • #8
                حلوى رائعة شكراااااااااااااااااااا









                [FLASH][/FLASH]

                http://www.anaqamaghribia.com/pic/im...tl2lb2bu7k.gif[FLASH][FLASH=http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/tqr1di16yztl2lb2bu7k.gif][/FLASH][/FLASH][FLASH][FLASH=http://www.anaqamaghribia.com/pic/images/2z9xihteoqguearlsux2.gif][/FLASH][/FLASH]

                تعليق


                • #9


                  ان غبت عنكم
                  و ساغيب في يوم من الايام
                  فاتمنى من العلي القدير
                  ان يكون لي نصيب خير بما خطته يدي
                  يصلني بدعائكم لي
                  اينما كنت فوق الارض او تحتها


                  أمنارAmanarre
                  أم ريان و كاميليا
















                  فهرس اطباقي المصورة (متجدد ان شاء الله)




                  ترقبن جديد وصفاتي المصورة بإذن الله



                  تعليق


                  • #10
                    حلوى رائعة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X