البريوش المحشي بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • البريوش المحشي بالصور

    السلام وعليكم
    البريوش المحشي بالصور

    يمنع وضع صور تحمل دعاية لمنتديات اخرى
    bent bladi






    المقادير

    500غ طحين

    70غ سكر

    80غ زبدة

    260ع حليب دافي

    2.5 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

    ملعقة صغيرة من الملح

    بيضة واحدة

    بيضة للدهن- كريمت- شكلاطة- مربى

    طريقة التحضير

    تخلط كل المكونات الجافة

    تبل بالحليب الدافي و البيضة المخفوقة و تعجن جيدا

    تضاف الزبدة الطرية تدريجيا العجينة

    يغطى العجين و يترك في مكان دافي ليختمر من ساعة الى ساعة و نصف

    يوضع العحين فوق طاولة مرشوشة بالطحين, ثم يلف3 أو 4 مرات ويترك ليرتاح 30 دقيقة

    يقسم الى حبات وزن الواحدة 60غ ثم تترك 25 دقيقة

    يصنف على الطريقة البارزة في الصور و يحشى بكريمة أو بشكلاطة او بالمربى

    يوضع على صنية مكسوة بورق الشمع و يترك 45 دقيقة ليختمر

    يدهن بصفار البيض المخفوق و يرش برقائق من اللوز

    يخبز 10 دقائق في فرن مسخن على200 د

    يترك ليبرد على شبكة ..










    هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 638×217.










    وصحتين وعافية للكل ..

  • #2
    had chi rzal ya3tik saha

    تعليق


    • #3
      ثم يلف3 أو 4 مرات ما فهمت اختي جاك غزالاختي

      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحه









        تعليق


        • #5
          الله يعطيك الصحه

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X