فقاص مالح بالزعتر

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فقاص مالح بالزعتر

    فقاص مالح بالزعتر تيجي غزال شهوه منو

    المقادير
    500غ من الدقيق

    200غ من الزبده

    الملح

    مكعب البنه

    حبه من الجبن المربع كيري

    50 غ من جبنه ايدام مفرومه

    نصف كاس صغير من الماء

    الزعتر المطحون

    الطريقه


    في اناء نضع الدقيق مع الزبده و الملح و نخلط جيدا نضيف مكعب البنه مربع الجبن ثم الجبن المفروم و الماء ندلك جيدا حتى الحصول على عجين لين و متماسك و يوضع في الثلاجه لمده 30 دقيقه
    يخرج و يورق الى ورقه رقيقه جدا ثم يرش بالزعتر المطحون .

    تلف الورقه المرشوشه ثلاث الا اربع مرات و بسكين نفصل القضيب عن باقي الورقه ثم نستمر في نفس العمليه الى ان نحول كل العجين الى قضبان يلف كل قطيب بالبلاستيك الغدائي و يوضع في المجمد لمده ساعه.

    بعد اخراج القطبان من المجمد تقطع الى قطع رقيقه جدا ثم توضع في صفيحه مدهونه بالزيت
    تطهى في الفرن لمده 15 دقيقه تقريبا حتى تتحمر و تقدم باارده

    و بالصحه و الراحه ما تنساونيش من الدعوات
    استغفر الله العظيم

    sigpic

  • #2
    مشكووووورة اختي
    عزيز علي المالح

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك









        تعليق


        • #5
          ربي خليكم و يسلمو على مروركم

          نورتو الصفحه
          استغفر الله العظيم

          sigpic

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك احبيبة و الله يعطيك كل ما تمنيتي يا ربي امين عيدك مبارك سعيد
            [/QUOTE]

            تعليق


            • #7
              ربي خليك اختي ام هدايا و عيدك مبارك بللي تمنيتي في خاطرك ان شاء الله
              استغفر الله العظيم

              sigpic

              تعليق


              • #8
                باراك الله او فيك غاليتي
                بسم الله الرحمن الرحيم


                لا تنسى ذكر الله ;)
                :s11556:

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                شاركي الموضوع

                تقليص

                يعمل...
                X