بشكيطو بالجوز

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • بشكيطو بالجوز

    بشكيطو بالجوز
    المقادير :
    4 بيضات-750 غ من الطحين -200 غ من الزبدة - 200غ من السكر - قليل ملح - 1 كيس من خميرة الحلوى - 250 غ من الشكلاط 500 غ من الجوز
    طريقة التحضير :
    - يخفق بياض البيض الى ان يكثف متل الثلج
    - يضاف اليه السكر والملح والخميرة والزبدة المذابة ثم يصب الطحين فوقه
    - يمزج الكل جيدا حتى يثم الحصول على عجينة متماسكة
    -تقسم الى ابع قطع وتمدد كل قطعة بالوراق الى أن يصل سمكها سنتمترا واحدا
    - بواسطة مجواب دائري (او كأس صغيرة ) تصنع دوائر من كل العجينة وتوضع في صفيحة مزيتة
    - يفق أصفر البيض جيدا وبواسطة ريشة تطلى الدوائر بالبيض من وجهها
    - تدخل الى الفرن الى ان تنضج ويتورد لونها
    -يذوب الشكلاط وتأخد منه نصف ملعقة لنضعه فوق كل قطعة من الحلوى ثم نضع نصف جوزة فوق الشكلاط
    sigpic

  • #2
    baraka laho fiki wajazaki kola lkhayr

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك









      تعليق

      المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

      أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

      شاركي الموضوع

      تقليص

      يعمل...
      X