حلوة اللدو

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة اللدو

    اخواتي الانيقات السلام عليكم و رحمة الله اليوم جبت ليكم حلوى تيعملوها في باكستان و الهند اكثر شئ و مشهورة عندهم اتمنى تجربوها اتعجبكم
    [color="red"]المقادير[/color]
    ربع كيلو حمص مطحون ناشف من غير تحميص
    ماء خسب الخليط +حبات من الهيل مطحونة
    زيت للقلي

    125 غرام لوز مقشر و مقلي و مهرش
    الشيرا كيف العادة
    2كوب سكر+كوب و نصف ماء +نصف ليمونة حامضة معصرة (الكل فوق النار ولاكن ما ياخدش لون البني)
    كويغطات صغار
    الطريقة
    تناخدو الحمص نزيدو عليه الماء و نعجنوه بحال العجينة ديال بغريرنضيفو عليه الهيل ثم نعملو زيت غزير فالمقلى انبداو نقليو فالعجينة نحطو فالمقلى بالملعقة شوي بشوي انقلبها حتى اذهب الون ديالها حتى تكملو العجينة ديلنا نخليوها تتقطر فشي كسكاس حتى تبرد من بعد نعملوها فشي زلافة كبيرة نزيدو عليها الوز مهرمش و نعجنوها بالشيرا حتى تتماسك العجين خاصو اكون لينا ويكون شارب الشيرا مزيان نعملو بها كورات ممكن نمررهم فاللوز و ممكن نحطهم فلكويغطات غير هاكداك و بصحة و الراحة
    اخواتي المشكلة انا فبلاد الغربة ما عنديش الامكانيات ديال التصوير فسامحوني و عيد مبارك سعيد

  • #2
    شكرا اختي

    تعليق


    • #3
      شكرا لك اختى

      تعليق


      • #4
        مشكورة اختي على الوصفة
        sigpichttp://hh7.net/

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك اختي وشكراااااااااااااا لك

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك اختي واش نقدر نستعمل طحين الحمص بدل منطحن الحمص


            تعليق


            • #7
              شكرا لكن اخواتي على مروركن على موضوعي الذي هو وسام على صدري شكرا اما بالنسبة للاخت نعم هو دقيق الحمص لاكن ممكن هو غير موجود في المغرب لذلك كتبت حمص مطحون

              تعليق


              • #8
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا محمد و على اله و صحبه و سلم تسليما كثيرا

                  تعليق


                  • #10
                    sigpic[FLASH][/FLASH][[

                    [[IMG]http

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X