مقروط بالتمر من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • مقروط بالتمر من مطبخي

    15/12/2010
    مغربية و افتخر





    اليوم غادي نحطلكم طريقتي باش كنحضر بيها المقروط ،امممم لديد هههه







    3 زلايف سميد رقيق

    3/4 زلافة زبدة دايبة+زيت

    قبصة ملح

    عقدة التمر

    شوي لوز محمر ومهرمش

    عسل

    ماء+ماء الزهر




    كنعملي السميدة مع الملح في اناء وكنضيفولو الزبدة والزت وكنبسوه يعني نخلطوهم ونوضعوهم في شي بواطة ونغطيو وندخلوهم الثلاجة ليلة كاملة



    في الغد كنخلطو التمر مع اللوز ونديروه على شكل قضبان رقيقة



    كناخدو شوي سميد وكنجمعوه بالماء+ماء زهر حتى نحصلو على عجينة متماسكة (مندلكوهاش منين نكونو نجمعوها كندورو يدينا في السميدة وحنا كنضيفو الماء وماء الزهر غير بشوي)





    كنشكلوها على شكل قضيب



    كنحلوه في الوسط



    ونعملو قضيب التمر ونوليو نغطيوه ونعطيوه شكل قضيب مرة أخرى ونبسطوه شوي



    كنوضعو طابع خاص ونقطعوه معينات ونخليوهم حتى نكملو كلشي







    وهنا درت شكل اخر،كنورقو العجينة دالنا بين 2 بلاستيك ونفس الشئ كنديرو للتمر



    من بعد نوضعو التمر فوق العجينة ونلويوهم



    ونقطعوه



    من بعد نقليوهم في زيت غزير ويكون شخون ونخليوهم حتى يتحمرو ونوضعوهم مباشرة في العسل ومنين يتشربو العسل نخليوهم في شبكة يستقطرو

    وهاهما واجدين بالصحة والراحة






  • #2
    تبارك الله و ما شاء الله عليك أختي
    دائما متألقة و وصفاتك قمة في الروعة.
    شهتيني فالمقروط إن شاء الله نجربه بطريقتك.الله يعطيك الصحة و يجازيك كل الخير على المجهود.
    أحسن تقييم من عندي + 5 نجمات .شكرا جزيلا لك.

    تعليق


    • #3
      اممممممممممممممممممممم
      تبارك الله عليك
      تيعجبني المقروط و شهتنيني دابا فيه
      الله يعطيك الصحة
      [frame="2 98"]
      اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
      واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
      ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
      وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
      وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
      يا أرحم الراحمين.
      [/frame]


      تعليق


      • #4
        waaaaw lah ye3etik seha rezal
        sigpic




        تعليق


        • #5
          الله يعطيك الصحة الحبيبة كنحماق على المقروط اكد غنجربو ان شاء الله وبالطريقة ديالك شكرا بزاف

          تعليق


          • #6
            مقروط كيشهييييييي الله يعطيك الصحة عزيزتي بنت بلادي والله يديمها نعمة ويحفظها من الزوال يارب

            تعليق


            • #7
              تبارك الله عليك اختي الله يعطيك الصحة مميزة كيما ديما










              تعليق


              • #8


                اللهم اجعل القران الكريم ربيع قلوبنا
                و جلاء احزاننا
                و ذهاب همنا و غمنا


                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك مشرفتي الله يزيدك من فضلو غزاااااااال يا لحبيبة و كيشهي
                  احسن تقييم و 5 دنجمات
                  [/QUOTE]

                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك الصحة

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X