إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلوة بالتمر... على طريقة امهاوش من مطبخي

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة بالتمر... على طريقة امهاوش من مطبخي

    oum hedayah
    بتاريخه




    حلوى بالتمر


    المقادير

    العجين

    500 غرام دقيق

    ملعقتان كبيرتان سكر صقيل

    250 غرام زبدة ماركرين

    1 ياغورت فاني


    الحشوة

    500 غرام عجين التمر

    ملعقة صغيرة قرفة

    ملعقة صغيرة زبدة

    ملعقة كبيرة سمسم اي الزنجلان

    ملعقة كبيرة ماء الزهر


    لتتزين

    زلافة من السكر الصقيل


    الطريقة

    يخلط الدقيق والسكر الصقيل والزبدة والياغورت
    ثم يدلك العجين جيدا حتى يصبح رطبا ولينا



    حشوة التمر

    يغسل التمر ينقى ويبخر لمدة 20 دقيقة ويترك ليبرد

    يمكن اقتناء عجين التمر الجاهز من السوق

    نضيف اليه القرفة والزنجلان وماء الزهر ونخلطه جيدا



    نعمل من هاته الحشوة اصابع صغيرة





    يورق العجين ويقطع على شكل دوائر تدهن جوانبها بأبيض البيض او قليل من ماء الزهر



    ثم توضع حشوة التمر في كل دائرة وتلف هاته الدةائر مع الصاق الجوانب بفورشيط

    ثم تصفف الحلوى في صفيحة مدهونة بالزيت وتثقب من فوق بواسطة ابرة



    عندما تخرج من الفرن تفند في السكر الصقيل



    ثم تقدم



  • #2
    تبارك الله عليك أختي الخيزران - جاتك غزالة
    أنا من عاشقات حلوة التمر أنا غادي ناخد حقي - واخا

    لا إله إلا الله محمد رسول الله

    اللهم لك الحمد والشكر يا رب العالمين
    اللهم إني استودعتك طفلي فاحفظه من كل شر وسوء إنك أنت خير الحافظين



    [IMG]
    [IMG]

    تعليق


    • #3
      المشاركة الأصلية بواسطة amalochka مشاهدة المشاركة
      تبارك الله عليك أختي الخيزران - جاتك غزالة
      أنا من عاشقات حلوة التمر أنا غادي ناخد حقي - واخا

      تفضلي مرحبا بيك الزييييين ومشكووورة على المرور

      تعليق


      • #4
        اختي الصور من مطبخك،وشكرا

        تعليق


        • #5
          المشاركة الأصلية بواسطة bent bladi مشاهدة المشاركة
          اختي الصور من مطبخك،وشكرا
          اهلا بمشرفتي الغالية بنت بلادي نورتييي صفحتي
          اكيد اختي اي حاجة متعلقة بالطبخ راهي من مطبخي دائما
          مشكوووووورة حبيبة

          تعليق


          • #6
            اللا تبارك الله عليك حليوة غزاااااااالة ماشاء الله و كتشهي و الله يجازيك بكل خيريا ربي امين
            احسن تقييم من عندي
            [/QUOTE]

            تعليق


            • #7
              ماشاء الله عليك
              حلوة باينة لذيذة و حتى منظرها رائع

              مع تقييمي المتواضع

              تعليق


              • #8
                tbarka lah 3llllllik
                http://http://www.anaqamaghribia.com...d.php?t=418650sigpichttp://http://www.anaqamaghribia.com...ine=1417424800

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة oum hedayah مشاهدة المشاركة
                  اللا تبارك الله عليك حليوة غزاااااااالة ماشاء الله و كتشهي و الله يجازيك بكل خيريا ربي امين
                  احسن تقييم من عندي
                  لهلا يخطيييك مشرفتي ام هداية مشكووووورة على التثبيت والتقييييم
                  جزاكييي الله عني كل خير

                  تعليق


                  • #10
                    مشكوورة اختي ع الوصفة

                    تعليق


                    • #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة اموول مشاهدة المشاركة
                      ماشاء الله عليك
                      حلوة باينة لذيذة و حتى منظرها رائع

                      مع تقييمي المتواضع

                      مشكووووورة اختي على التقيييم
                      سعدت بمرووورك العطر حبيبة

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك حليوة رائعه احلى تقييم لا أحلى خيزرانه










                        عِندمَا تُمسكُ سَيفاً لِتقْتُلني ..

                        إحذرْ أن يَجْرَح يَدُكَ فتُؤلمُنِي ..

                        تعليق


                        • #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة دمعة خشوع مشاهدة المشاركة
                          تبارك الله عليك حليوة رائعه احلى تقييم لا أحلى خيزرانه
                          ربي يخلييييك الزينة مشكوووورة على المرور والتقيييم الرائع

                          تعليق


                          • #14
                            tbarka allah 3LIKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

                            تعليق


                            • #15
                              الله يعطيك الصحة حلوة غزالة

                              تعليق

                              المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                              أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                              يعمل...
                              X