إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلوى كرات الثلج

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوى كرات الثلج

    المقادير :
    مقادير العجينة
    - 500غ جوز الهند
    - 300 غ سكر بودرة
    - 3 إلى 4 بيضات
    - ملعقة صغيرة فانيليا
    - مبشور حامضة

    *مقادير السيرو

    - 125 غ سكر عادي
    نصف لتر ماء

    *مقادير الناباج

    - بياض بيضة
    - ملعقة كبيرة ماء الزهر
    - ملعقة كبيرة من عصير الحامض
    - سكر بودرة حسب الحاجة

    طريقة التحضير :
    - في وعاء نضع جوز الهند مع السكر و مبشور الليمون و الفانيليا ونضيف (بيضة كاملة وصفار بيضة) و نخلط حتى يتماسك العجين ثم نكون كرات صغيرة من العجين و نضعها في فرن حرارته 200 درجة مدة 15 دقيقة.

    - ثم نحضرالطلي حيث نأخذ السكر و نضيف له الماء و ماء الزهر ونضعه فوق النار و بعد أن يغلي نتركه يبرد ثم نضيف له الليمون و بياض البيض دون التوقف عن التحريك ثم نضيف تدريجيا السكر البودرة حتى نحصل على خليط ثابت ثم نقوم بطلي الكريات به و نتركه يجف.
    ملاحظة: جربي طلي حبة و إذا لاحظت أن المزيج يسيل أضيفي له سكر كلاصي.

    * أذواق و مذاقات







    اللّهم إرزقهم المعلم الصالح، والصحبة الطيبة، وإرزقهم القناعة والرضا، ونزّه قلوبهم عن التعلق بمن دُونك وإجعلهم ممن تحبهم ويحبونك.


  • #2







    اللّهم إرزقهم المعلم الصالح، والصحبة الطيبة، وإرزقهم القناعة والرضا، ونزّه قلوبهم عن التعلق بمن دُونك وإجعلهم ممن تحبهم ويحبونك.

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك اختي حلوة دايزها لكلام

      السلام عليكم
      صباح الخير الحادكات لاباس عليكم
      سمحولي ممكن تدخلو لهاد الرابط وتصوتو لرقم 5وشكرا مسبقا
      http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...-لعبتك-المفضلة
      سنة سعيدة وكل عام وانتن بالف خير
      اذا غاب اسمى عن البال ودفن جسمي في الرمال.....فهذا هو خط يدي..... لا تزال قبورنا تبنى ونحن ماتبنا ................ياليتنا تبنا قبل ان تبنى






      .gif[/IMG][/URL]
      اوسمتي




      G][/URL]
      ربي ارحم أبا لم يحرمني شيئا و لا تذقني حياة دون أمي ! — triste

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك









        تعليق


        • #5
          غزال تبارك الله عليك

          تعليق

          يعمل...
          X