إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلوة الرخامة من مطبخي بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة الرخامة من مطبخي بالصور

    img]http://www.anaqamaghribia.com/Gallery/images/bas/0017.gif[/img]

    المقادير
    كيلو كاوكاو محمر ومقشر
    2صابلي
    نصف بكية شكلاط اسود
    نصف بكية شكلاط ابيض
    العسل

    الطريقة
    من بعدماتحمري الكاوكاو وتقشريه طحنيه طحنة خفيفة بحيث يبقى طراف، قومي بعدها بتنييل صابلي وضيفيه ليه
    سخني العسل الكافي

    ثم خويه فوق الخليط شوية بشوية وحركي حتى يتجمع
    قبل ماتحطي الخليط فوق الطبلة الي غتورقيه فوقها وضعي تحت منو بلاستكة وفوقو كذلك باش مايلصاقش ليك وخودي الدلاك سرحيه بيه

    غتحصلي على هاد الشكل
    لفي عليه ورق الالمنيوم من الجوانب كيفما في الصورة باش مايسيحش الشكلاط الي غادي ذوبيه مع قلييييل من الزيت او الزبدة بطريقة حمام مريم وتوضعيه فوقو وماتنسايش تخلي منو شوية باش تزوقي في الاخير وتخليه ينشف مزيان مثلا الى درتيه في الصباح خليه حتى الليل والعكس

    من بعد قلبي الحلوة للجهة الاخرى

    وذوبي الشكلاط الابيض بنفس الطريقة الي عملتي للاسود ووضعيه فوق الحلوة وهو سخون

    في نفس الوقت غتكوني سخنتي الشكلاط الاسود الي احتفظتي بيه وضعيه في بلاستك صغير وثقبيه ثقب صغير منين يخرج الشكلاط ومباشرة تبداي في التزيين كيفما طريقة تزيين MILLE FEUILLES




    من بعد غتكملي التزيين بالسكين كيفما في الصور




    غتحصلي في الاخير على هذا الشكل

    خليه حتى ينشف الشكلاط مزيان وقطعيها كيف بغيتي على شكل معين ولا مربع وحتى مستطيل




    وضعي الاشكال الي قطعتي في كويغطات وبهذا تكوني وجدت ألذ حلوة الرخامة احتفظي بها في الثلاجة وبالصحة والراحة






    اللهم يا من أمسكت السماء أن تقع على الأرض وهي بلا عمد، أمسك ما في رحمي، وأتمم له على خير، اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة.اللهم ارزق كل مشتاقة للذرية الصالحة يالله





    اللهم اجعل أخي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





    sigpic





  • #2
    غزالة
    اختي امورة واش عملتيها بمول اولا بابيي الومينيوم هداك بانت دايرة ومرتبة


    تعليق


    • #3
      ههههههههه سامحيني عاد رجعت قرييت ههه احلى 5 نجيمات من عندي


      تعليق


      • #4
        المشاركة الأصلية بواسطة عطاء الله مشاهدة المشاركة
        ههههههههه سامحيني عاد رجعت قرييت ههه احلى 5 نجيمات من عندي
        ربي يخليك اختي عطاء الله وتشريفك صفحتي احسن تقييم بالنسبة لي
        اللهم يا من أمسكت السماء أن تقع على الأرض وهي بلا عمد، أمسك ما في رحمي، وأتمم له على خير، اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة.اللهم ارزق كل مشتاقة للذرية الصالحة يالله





        اللهم اجعل أخي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





        sigpic




        تعليق


        • #5
          كنتمنى من المشرفات تصغير الصور ولكم جزيل الشكر
          اللهم يا من أمسكت السماء أن تقع على الأرض وهي بلا عمد، أمسك ما في رحمي، وأتمم له على خير، اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة.اللهم ارزق كل مشتاقة للذرية الصالحة يالله





          اللهم اجعل أخي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





          sigpic




          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك
            والله اعطيك الصحة
            رائعة والله ايلا طريقتك ساهلة
            مشكورة
            تسلم الايادي
            strasbourg

            67













            تعليق


            • #7
              اختي هل بالامكان نوع الشكلاط المستعمل

              تعليق


              • #8
                أختي تبارك الله غليك
                للهم اغفر لوالدي وارحمه وارزقني بر والدتي واحفظ أولادي وأصلحهم وشفي إبني وجميع مرضى المسلمين واحفظ زوجي وسخره لي يارب



                ILLINOIS

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة hasouna82 مشاهدة المشاركة
                  تبارك الله عليك
                  والله اعطيك الصحة
                  رائعة والله ايلا طريقتك ساهلة
                  مشكورة
                  تسلم الايادي
                  الشكر لك اختي على مرورك وكنتمنى تجربيها حيث زيادة على انها سهلة المذاق ديالها لذيذ
                  اللهم يا من أمسكت السماء أن تقع على الأرض وهي بلا عمد، أمسك ما في رحمي، وأتمم له على خير، اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة.اللهم ارزق كل مشتاقة للذرية الصالحة يالله





                  اللهم اجعل أخي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





                  sigpic




                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة monik مشاهدة المشاركة
                    اختي هل بالامكان نوع الشكلاط المستعمل
                    بكل سرور حبيبتي كيفما كيظهر في الصورة انا استعملت macao العادي الابيض وبالنسبة للاسود استعملت الحجم الكبيرالخاص بالحلوى حيث كيعطي لون ناصع بالمقارنة مع العادي
                    اللهم يا من أمسكت السماء أن تقع على الأرض وهي بلا عمد، أمسك ما في رحمي، وأتمم له على خير، اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة.اللهم ارزق كل مشتاقة للذرية الصالحة يالله





                    اللهم اجعل أخي ممن تقول له النار اعبر فان نورك أطفأ ناري





                    sigpic




                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X