إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلوة ساهلة ومزيونة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة ساهلة ومزيونة

    حليوات بغتكم تشوفوهم حتى انمت


    المقادير

    170 غ من الزبدة
    65 غ من سكر سنيدة
    نصف كيس الفانيلا
    7 بيضات
    نصف كيس خميرة
    250 غ من الدقيق
    150 غ من اللوز المسلوق والمفروم

    للتزيين
    نصف علبة صغيرة من مربى التوت
    نصف كاس صغير من الماء

    طريقة التحضير




    في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيلا وأصفر البيض ( يحتفظ بالأبيض )، نخلط جيدا حتى يذوب السكر.



    في إناء نضع الزبدة، السكر، الفانيلا وأصفر البيض ( يحتفظ بالأبيض )، نخلط جيدا حتى يذوب السكر.




    تضاف الخميرة والدقيق على خليط الزبدة والبيض وتخلط جيدا حتى نحصل على عجين لين.



    تحضر كويرات صغيرة من العجين تغمس في أبيض البيض، ترش في اللوز المفروم
    وتجوف من الوسط، تصفف في صفيحة وتدخل إلى الفرن الساخن وبعد خمس دقائق
    يفتح الفرن وتجوف مرة أخرى ثم نعيدها للفرن حتى تتحمر. يزين جوفها بمربى التوت.

    ملاحظة : يغلى المربى مع نصف كاس صغير من الماء ( لمدة 15 دقيقة )
    و بالصحة و العافية




    مثلثات باللوز

    المقادير :

    عقدة اللوز:

    500 غ من اللوز المسلوق
    250 غ من السكر سنيدة
    ملعقتان كبيرتان من الزبدة
    ملعقة صغيرة من القرفة
    نصف معلقة صغيرة من روح اللوز
    ملعقة كبيرة من ماء الزهر

    العجين :

    500 غ من الزبدة
    400 غ من السكر سنيدة
    700 غ من الدقيق
    200 غ من مايزينا
    ملعقة صغيرة من روح اللوز

    طريقة التحضير




    تحضير عقدة اللوز :
    يطحن اللوز جيدا مع السكر، تضاف إليه الزبدة، القرفة، روح اللوز وماء الزهر، يخلط ثم يحول إلى كويرات صغيرة




    تحضير العجين :نخلط الزبدة والسكر جيدا، نضيف الدقيق، مايزينا ، الخميرة وروح اللوز ، نمزج جيدا ثم تورق العجين بالمدلك.



    تحضير العجين :نخلط الزبدة والسكر جيدا، نضيف الدقيق، مايزينا ، الخميرة وروح اللوز ، نمزج جيدا ثم تورق العجين بالمدلك.
    • تقطع العجين على شكل دوائر ، نضع وسط كل دائرة نصف ملعقة صغيرة من المربى.
      نضع كويرات اللوز فوق المربى ونحول الدوائر إلى شكل مثلثات، ندخل الحلوى إلى الفرن المسخن بحرارة متوسطة حتى تتحمر.

      تزين بالسكر الصقيل عند التقديم



    اتمنى ان تنال رضاكم
    sigpic

  • #2
    الله يعطيك الصحة حليوات غزالين وأكيد لذاذ

    تعليق


    • #3
      مشكورة اختي ام ريم على هده الوصفات للحلويات الله يعطيك الصحة غاليتي

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك
        ربي ارزق دريتي صحبة الاخيار و خصال الاطهار و توكل الاطيار
        ربي بلغني فيهم غاية املي و مناي بحولك و قوتك
        ربي متعني ببرهم في حياتي و اسعدني بدعاءهم بعد مماتي


        تعليق


        • #5
          الله يعطيك الصحة غاليتي

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك و الله يعطيك الصحة
            [frame="1 70"]
            هدية أختي في الله زهر الخزامى


            [/frame]

            تعليق


            • #7
              يسلموووووووووووو
              أختي
              ورب يعطيك العااااااااااااافية
              الدنيا مسألة ...... حسابية
              خذ من اليوم......... عبرة
              ومن الامس ..........خبرة
              اطرح منها التعب والشقاء
              واجمع لهن الحب والوفاء
              واترك الباقى لرب السماء

              تعليق


              • #8
                شكرا لكن على المرور
                sigpic

                تعليق


                • #9
                  يعطيك الصحة

                  تعليق


                  • #10
                    بسم الله الرحمن الرحيم موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

                    تعليق


                    • #11






                      وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

                      تعليق


                      • #12
                        تبارك الله عليك

                        تعليق


                        • #13
                          مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

                          تعليق

                          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                          يعمل...
                          X