إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

كوكيز بالشيكولاته

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • كوكيز بالشيكولاته

    بالصور : كوكيز بالشوكولاته
    المقادير :
    -كوبين و ربع طحين متعدد الستخدامات
    -1 ملعقـه صغيرهـ بيكربونات الصوديوم
    -1 ملعقة صغيرة ملح
    -كوب زبدة ( 2 اصبع )
    -ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض
    -ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر
    -1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    -بيضتان
    -كوب جوز (عين الجمل ) مجروش
    -كوبان قطع الشوكولاته Chocolate chip

    طريقة التحضير :
    أولآ سخني الفرن على درجة حرارة 180ْ س
    اخلطي الطحين + بيكربونات الصوديوم + الملح في وعاء.


    في وعاء آخر اخفقي الزبدة + السكر الأبيض و الأسمر + الفانيليا
    إلى أن يصبح أبيض و هش.
    ثم أضيفي البيض و اخلطي جيدا .

    و الآن أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض و السكر و اخلطي جيدا جيدا
    هكذا يصبح شكل المزيج بعد إضافة الطحين


    أضيفي قطع الشوكولاته و الجوز و اخلطي مرة أخرى.


    الآن خذي مقدار ملعقة طعام من الخليط و و أنزليها
    على صينية فرن مدهونه او على ورق مشمع .
    أسقطيها فقط لا تضغطيها من الأعلى.
    مع الحرص على تكوين مسافة بين كل قطعة و الأخرى.


    و الآن مدة الخبز تعتمد على ذوقك الشخصي ..
    إذا كنتي تفضلين الكوكيز لين قليلا اخبزيه لمدة
    9 إلى 8 دقائق .. أما إذا كنت تفضلينه مقرمشا
    اخبزيه لمدة 11 - 12 دقيقة.
    أخرجيه من الفرن واتركيه إلى أن يبرد .


    الشكل النهائي

  • #2
    شكرا اختي باين كوكيز لديد

    تعليق


    • #3
      شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

      تعليق


      • #4
        شكرا على الوصفة جزاك الله خيرا اختي
        بسم الله الرحمان الرحيم .اللهم يسر امورنا وامور المسلمين امين.
        اللهم اني اسالك برحمتك التي وسعت كل شئ و بقوتك التي قهرت بها كل شئ و خضع لها كل شئ وذل لها كل شئ ......اللهم اغفر لي الذنوب التي تهتك العصم اللهم اغفر لي الذنوب التي تغير النعم اللهم اغفر لي كل ذنب اذنبته ...امين يا رب العالمين

        تعليق


        • #5
          ما شاء الله عليك اختي


          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          يعمل...
          X