إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طاجين البيض و اللحم

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طاجين البيض و اللحم

    طاجين البيض و اللحم
    المقادير
    8 بيضات مغليين
    الصلصة
    300 غ لحم
    بصلة
    ملعقة كبيرة سمن
    حمص منقوع
    فلفل اسود
    ملح
    الحشو
    250غ لحم مفروم
    بيضة
    نصف ملعقة كبيرة مايزينة
    ملح و فلفل اسود
    طريقة التحضير
    حضري الصلصة بوضع قطع اللحم في طنجرة مع البصل المفروم و الملح والفلفل الأسود و السمن و اتركيها على النار.
    اضيفي الحمص و غطي الطنجرة بكاسين من الماء الساخن و اتركيها تنضج
    من جهة أخرى حضري الحشو بخلط اللحم المفروم و الملح ز الفلفل الأسود و البيضة و المايزينة.
    غطي بهدا الحشو حبات البيض المغلي.
    و شكلي مما تبقى منه كويرات أضيفيها إلى الصلصة و اتركيها تنضج مدة 10 إلى 15 دقيقة.
    ضعي اللحم في طبق التقديم و قطعي كويرات اللحم و البيض طوليا ثم أضيفي الحمص و اسقيها بالصلصة

  • #2
    mrciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii om ramy
    [align=center]
    اللهم اغفر لوالدتي وارحمها واعف عنها
    واكرم نزلها ووسَع مُدخلهاا واغسلها بالماء والثلجِ والبْردِ
    ونَقّهِا من الذنوب كما ينقى الثوب الابيض من الدنس،
    وارحمنا إذا صرنا إلى ما صارت إليه وجازها بالحسنات إحسانا
    وبالسيئات عفوا وغفرانا وافتح أبواب السماء لروحها برحمتك
    يا أرحم الراحمين.
    [/align]

    تعليق


    • #3
      أم رامي هذا هو المحور اللي دارته جزائرية حرة

      تعليق


      • #4
        اظن انها ليست نفس الوصفة
        نترك الاخت الجزائرية حرة الفصل في الموضوع
        شكرا على المرور

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك وبالصحة والراحة

          تعليق


          • #6
            شكرا اختي
            yaya
            على مرورك

            تعليق


            • #7
              شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

              تعليق


              • #8
                مشكــــــــــــــــــــــــــورة .
                sigpic

                تعليق

                المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                يعمل...
                X