حلوي مزينة بالكريم والشكلاطة

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوي مزينة بالكريم والشكلاطة

    المقادير: التزيين :
    4 بيضات-ذرة ملح 125 غ من الزبدة
    كأس شاي من الطحين 50 غ من بودرة الشكلاط
    ملعقتان كبيرتان من الزبدة بيضة
    كأس من السكر (سنيدة) 50 غ من السكر (سنيدة)
    ملعقة كبيرة من الفانيلا ملعقتان كبيرتان من القشدة الطرية
    2 أكياس من خميرة الحلوى 100 غ من الشكلاط الصالح للتدويب

    :rolleyes:كيفية التهييء :
    :)يوضع البيض و السكر و الملح فوق إناء موضوع داخل إناء آخر مملوء بالماء الساخن يخفق الكل حتى يصير حجمه كثيفا .تضاف ملعقة الفانيلا و يزال هذا الإناء من فوق إناء الماء الساخن ويستمر التحريك إلى أن يبرد .
    :)يضاف الطحين شيئا فشيئا حتى يتمازج الكل .
    :)يدهن قالب الحلوى الدائري بالزبدة ويرش بالطحين .
    :)يصب الخليط في القالب ويدخل إلى الفرن مدة 30 دقيقة حتى يتورد لون الحلوى .

    ;)كيفية تهييء الكريم:
    :)تخلط الزبدة بالسكر والبيض وبودرة الشكلاط إلى أن يتمازج الخليط جيدا وتضاف إليه القشدة الطرية.
    :)تحرك جيدا
    :)تطلى الحلوىبنصف مقدار هذه الكريمة وتدلك على وجه الحلوى بشكل متساوي
    :)يوضع باقي الكريم في كيس التزيين
    :)تزين حواشي دائرة الحلوى بوريدات صغيرة من الكريم
    :)يذوب الشكلاط و يصب فوق صفيحة إلى أن يبرد ويجرش إلى أن يتحول إلى شكل نجارة الخشب ويوضع وسط الحلوى
    وأرجو أن تعجبكم هذه الحلوى بالصحة والراحة

  • #2
    تبارك الله عليك باين لديدة

    تعليق


    • #3

      تعليق


      • #4
        الله يعطيك الصحة
        [frame="15 98"]
        سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
        اللهم صل و سلم و بارك على نبينا محمد
        [/frame]

        تعليق


        • #5
          باينة زوينة غادا نجربها إنشاء الله

          تعليق


          • #6
            [read]
            natlab mankom ala5awat ta9dim tortat bil5odar jazakom llaho 5ayran ya a5awaati wachokran
            [/read]

            تعليق


            • #7
              شكرا لك الحبيبة تبارك الله عليك

              تعليق


              • #8
                chokran jazilan

                تعليق


                • #9
                  مشكوووووورة
                  ..

                  تعليق


                  • #10
                    مشكورة اختي
                    sigpic

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X