إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور la fleure algeroise

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حلوة الوردة خطوة خطوة بالصور la fleure algeroise

    مقادير العجينة :500 غ طحين _ 125 غ زبدة _ 4 ملاعق كبيرة ماء زهر _ ماء </STRONG>
    </STRONG>
    مقادير الحشوة : 3 مقادير لوز او كاوكاو _ مقدار سكر عادي _ ماء زهر
    </STRONG>
    </STRONG>
    طريقة تحضير العجينة : ضعي في وعاء كبير الطحين و الزبدة الذائبة و فركي بيديك جيدا بعدين </STRONG>
    اضيفي ماء الزهر و الماء بالتدريج حتى تتحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة </STRONG>
    </STRONG>




    لما تتحصلي على عجينة لينة قطعيها و غطيها بمنديل و خليها ترتاح شوية </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>





    في وعاء اخر اخلطي اللوز و السكر و ماء الزهر حتى تتحصلي على خليط تستطيعي تلفيه في يديك </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>







    نبدأفي تحضير الوردة و من الاحسن تكون عندك ماكينة نأخد العجينة و تضبطي الماكينة على رقم 2 في الاول</STRONG>
    و تمرري العجينة ثم تضبطي الماكينة مرة ثانية على رقم 4 و تمرري العجينة مرة أخرى ثم تضبطيها </STRONG>
    على رقم 7 و تمرريها مرة اخرى تطلعلك العجينة مثل الصورة </STRONG>
    </STRONG>





    بعد ذلك بأداة تقطيع دائرية قطرها 5 سنتمتر نقطع دوائر </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>





    و الان تاخدي 6 دوائر و تشكليهم كثل الصورة </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>




    تادي قليل من الحشوة و تشكليها مثل اصابع رقيقة او كيما نقولو { حربوش } شويةو ها هي الصورة توضح </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>




    و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما الصورة </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>









    تضعي في الجانب الاعلى القليل من الزبدة بالفرشاة </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>





    الان تلفي العجينة كما هو موضح في الصورة </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>





    بعدما تخلصي كل العجينة تضعي الورود في صينية و دخليها في الفرن حتى يصير لونها ذهبي </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>




    بعدما اطلعيها من الفرن مباشرة غطسيها في العسل الساخن و ها هي حلوة الوردة في شكلها النهائي </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>
    </STRONG>




    بالهنا و الشفا على قلوب كل الغاليات في المنتدى </SPAN>

  • #2
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
    VESOUL 70
    depot dossier CCM le 28-novembre-2012CCM pret le 15 -janvier- 2013

    demande cnf certificat nationalite francaise le 04--fevrier retiré le meme jour 24- janvier-2013
    casier judicier national demande et delivrance a rabat le meme jour 04-fevrier-2013
    acte marriage adoulaire 11 MARS
    Envoi dossier transription nantes 25/3/
    livret famille khraj 30AVRIL
    RAJLI MOSLIM FARANSI[/][/url

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك أختي
      إن شاء الله نجربها...ونرد عليك لخبار



      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك

        فعلا شكلها أكثر من رااااااااائع

        سجلتها عندي وان شاء الله نجربها عما قريب

        تعليق


        • #5

          تعليق


          • #6
            شكراااااااااااااااااااااااا اختي
            حلوة جميييييييييييلة انشاء الله نجربها

            تعليق


            • #7
              شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

              تعليق


              • #8
                شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
                الله يعطيك الصحة اختي جاتك رائعة


                وحي القبور

                http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

                تعليق


                • #9
                  تبارك الله عليك

                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك اختي الله يسلم يديك..

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X