المحنشة المراكشية

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • المحنشة المراكشية

    المحنشة المراكشية
    المحنشة المراكشية عبارة عن عجينة جاهزة تحشى باللوز و تغطى بصفار البيض و تخبز في الفرن ثم تغطى بالعسل و اللوز .
      • [IMG]http://www.**********/Vivvo/im/di.gif[/IMG]المقادير
    • 1 كيلوغرام من اللوز
    • عسل
    • 500 غرام من ورق البسطيلة
    • 100غرام زبدة
    • قليل من زيت
    • 2 حبة بيض
    • 100غ لوز شرائح للتزين
    • [IMG]http://www.**********/Vivvo/im/in.gif[/IMG]طريقة الطهي
    1. يقسم ورق البسطيلة إلى قسمين و يلصق كل نصف بالنصف الآخر بواسطة صفار البيض على شكل شريط ثم يدهن بقليل من الزبدة
    2. يفرم اللوز ثم يوضع بشكل شريط فوق الزبدة ثم يلف على شكل قضيب ثم تلصق طرف الورقة بواسطة صفار البيض ثم توضع في صينية مدهونة بالزيت و يرص المحشنة على شكل دائري و يلصق كل قضيب بالآخر
    3. يدهن الوجه بصفار البيض ثم يرش بالزبدة ثم يدخل فرن متوسط الحرارة إلى أن تحمر
    4. تغطى المحشنة بالعسل و تزين بشرائح اللوز ثم تقدم

  • #2
    اختي الروابط ا تعمل.................المرجو إعادة تحميلهم...............وشكرا................
    [

    ادخل صورة توقيع

    تعليق


    • #3
      شكرا اختي نتمنى نجربها

      تعليق


      • #4
        شكرا لك اختي رمضان كريم





        احبك في الله

        انا ايضا وجدتها في منارة اعتضر










        تعليق


        • #5
          tarika zouina walakine louz khassou le sucre zhar et le beurre et khasse louze yataslak yatnakka et yattakla

          تعليق

          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

          شاركي الموضوع

          تقليص

          يعمل...
          X