إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

المقروط التمر بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • المقروط التمر بالصور

    المقادير:

    - العجين :
    3 كوب من السميد المتوسط
    1 كوب من السميد الرقيق
    نصف كوب زبدة دائبة
    نصف كوب زيت
    قليل من السكر
    قليل من الماء للخلط

    - الحشوة :
    نصف كيلو من التمر مبخر
    قليل من القرفة
    قليل من الزبدة
    زيت للقلي
    عسل


    الطريقة:

    - تخلط جميع مقادير العجينة جيداً ثم تقسم قسمين .
    - تخلط مقادير الحشوة جيداً .
    - يبسط أولا ثم يمد فوقها حشوة التمر ثم تلف على شكل قضيب كما هو موضح في الصورة الطبقة .
    - تقطع ثم تقلى في الزيت الساخن ثم تغمس في العسل و تقدم .



    نلف العجين مع التمر





    تقطع حسب رغبة ونقشها بالمنقاش وهو اختاري ومن لم ترد تتركه بدون نقوش




    عندما يتورد لونها نطفيها في العسل

    وبالصحة والهنا


  • #2
    ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~السلام عليكم.
    الله يعطيك الصحة مشرفتنا الغالية.
    لكن لو تكرمت فانا سبق واكلت المقروط المقلي وهو وجدي وجزائري اليس كدلك.
    لكن رحمة الله على خالة كانت جارتنا حبيبة على قلوبنا متعتنا بوصفات ليبية لانها من اصل ليبي ومن ضمنها المقروط لكن لا يقلى عند الليبيين.بل يصفف في صينيات تدهب للفران وينقش ولكن نفس الطريقة الوجدية في الاعداد الا ان الطريقتين تختلفان في الطهي.
    وسرعان ما ياتي المقروط الليبي من الفرن يسقى جيدا بالسيرو الموجود والمعد مسبقا ثم يقدم بنفس المنظر وبنفس الحجم.
    وشهية طيبة.للجممممممممميع.
    ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~

    استودعكن الله الذي لا تضيع ودائعه
    ام نسرين واخواتها اللهم اجمعنا في ظلك يوم لا ظل الا ظلك
    امة الستير طهورا حبيبتي

    تعليق


    • #3
      تبارك الله عليك غاليتي نور مقروط كيشهي و النقش عطاه منضر غزال جزاك الله كل خير
      [align=center]هدية من اختي زهر الخزامى[/align]






      تجدون هنا هدية العيد كتاب حلويات شاي مصورة
      http://www.anaqamaghribia.com/Up-Fil...awiatanaqa.pdf

      المشتاقة الى الجنة =rosa321

      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك حبيبتي على وصفة المقروط باين كيشهي انا فايتة ذقتو كيجي غزال غير الزواق عطاه منظر احسن طبعا.الله يخلي ليك دوك ليديات

        تعليق


        • #5
          تبارك الله عليك ـ ـ ـ ـ تسلمي على الطبق المميز ـ ـ ـ ـ


          وحي القبور

          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

          تعليق


          • #6
            السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

            بارك الله فيك اخواتي الكريمات على المرور والرد الرائع ..

            تعليق


            • #7
              [align=center]حبيبة ديالي توحشتك
              لله لله على شهيوة دائما حبيبتي تحضرين لنا أشياء رائعة
              فلا تحرمينا منها[/align]





              تعليق


              • #8
                الزين شكرا على الكلام الطيب حتي انا توحشتك الحبيبة مح مح مح عليك


                ويارب ما يحرمناش من هده الصحبة الطيبة

                تعليق


                • #9
                  شكرا لك على الوصفة
                  تسلم الأيادي

                  تعليق


                  • #10
                    تسلمي على الطبق المميز

                    تعليق


                    • #11
                      شكراا بارك الله فيك
                      كل حلويات الثمر رائعة
                      [flash1=http://www.mglik.net/files/9585.swf]WIDTH=400 HEIGHT=100[/flash1]

                      تعليق


                      • #12

                        تعليق


                        • #13
                          جزاك الله خيرا

                          تعليق

                          المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                          أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                          يعمل...
                          X