أصابع زينب.....

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أصابع زينب.....





    أصابع زينب.....

    --------------------------------------------------------------------------------
    المقادير 3 كوب سميد ناعم (طحين فرخة) 3 كوب طحين 1 كوب زيت زيتون 1 ونصف كوب ماء دافئ 3 ملاعق كبيرة سمسم 3 ملاعق كبيرة يانسون 1 ملعقة صغيرة محلب 3 ملاعق كبيرة حبة البركة(الحبة السوداء) 2 ملعقة صغيرة خميرة + 2 ملعقة صغيرة سكر كمية من القطر البارد كمية من الزيت للقلي الطريقة نخلط الخميرة مع السكر وقليل من الماء الدافئ ونتركها جانباً إلى أن يتضاعف حجمها. ننخل المواد الجافة (السميد + الطحين) ونضيف السمسم واليانسون والمحلب وحبة البركة ونخلطهم جميعاً جيداً. نضيف زيت الزيتون للخلطة ونحركه بأطراف الأصابع ثم نضيف الخميرة ونعجن جيداً ونضع الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة كتلة متماسكة ولينة نوعاً ما. تقطع العجينة بحجم حبة الجوز ثم نفرد كل حبة بشكل خفيف على المبشرة ونلفها ليظهر لها شكل جميل ونستمر في ذلك حتى تنتهي كمية العجين. نضعها في زيت عميق ساخن ونقليها ثم نخرجها ونصفيها من الزيت ونضعها في القطر ونتركها فترة ثم نقدمها ساخنة أو باردة وصحتين وعافية.
    ]

  • #2
    بسم الله الرحمان الرحيم .اللهم يسر امورنا وامور المسلمين امين.
    اللهم اني اسالك برحمتك التي وسعت كل شئ و بقوتك التي قهرت بها كل شئ و خضع لها كل شئ وذل لها كل شئ ......اللهم اغفر لي الذنوب التي تهتك العصم اللهم اغفر لي الذنوب التي تغير النعم اللهم اغفر لي كل ذنب اذنبته ...امين يا رب العالمين

    تعليق


    • #3
      الف شكر


      تعليق


      • #4
        [frame="1 98"]
        شكرا ليعطيك الصحة
        [/frame]

        تعليق


        • #5


          هده صورة لها اختي تقبلي مروري
          sigpic

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة

            تعليق


            • #7
              بارك الله فيك أختي عتقتيني بيهم الله إعتقك من عذاب القبر
              ]

              تعليق


              • #8
                بارك الله فيكن جميعا وجزاكن الجنة
                ]

                تعليق


                • #9
                  [align=center]
                  مشكوووووووووووووورة أختي و جزاك الله خير
                  [/align]




                  تعليق


                  • #10
                    تبارك الله عليك

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X