صور الحلويات من مطبخي 3

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • صور الحلويات من مطبخي 3

    الى الاخت مغربية مغتربة الكيك اللي بغيتي ها هو يا للا

    المقادير
    الكيك الاسفنجي باللوز

    75 غرام سكر كلاصي
    175 غرام غبرة اللوز
    خنيشة لافاني
    4 البيضات الاصفر بوحدو و البيض بوحدو
    بيضة
    50 غرام سنيدة
    90 غرام ديال الطحين
    45 غرام زبدة مذوبة
    مقادير لاموس بالشوكولا

    300 مليليتر كريم فريش
    150 غرام شكلاط
    للتزيين

    150 غرام شكلاط اسود
    25 غرام شرائح اللوز

    الطريقة

    ناخذ و مقلاة 22 سنتم ندهنوها بالزبدة و نرشوها كلها بالشرائح اللوزو نتاكدو ان اللوز فالمقلة كاملة و ندخلوه للثلاجة حتى نحتاجوه

    كنغربلو السكر كلاصي و بودرة اللوز و كنضيفو اصفر البيض و البيضة الكاملة للخليط و نطربو حتى ترغوي لينا نخليوه جانبا و نحضرو المرينغ ديالنا
    كنديرو بياض البيض فزلافة و نزيدو عليه سنيدة بشوية بشوية و نوضعوه فبان ماري نبداو نطربو و حنا كندورو الزلافة ديالنا باش نحصلو على كثافة متساوية
    منين كنشوفا امرينغ طلع مزيان كناخدوه ونضيفوه على المزيج ديالنا و نحركو حتى يتخلط مزيان نضيفو الزبدة المدوبة ونخلطو و ندخلوه لفرن متوسط الحرارة لمدة 25 تال 30 دقيقة

    فهاد الوقت نحضرو لا موس بالشكلاط

    كندوبو الشكلاط ديالنا كندوبوه فبان ماري

    كناخدو 30 مليليتر من لا كريم و نديروه يسخن على نار مهيلةو نضيفو الشكلاط المدوب و نخلطو مزيان بملعقة خشبيةو نخليوه يبرد على راحتو ثم ناخدو الكريمة المتبقية و اللي غادي تكون فدرجة حرارة المطبخ و نضيفوها لمزيج الشكلاط الاول و نطربوها مزيان حتى تطلع

    نخرجو الكيك من الفرن منين يبرد نقطعوه من الوسط و ندهنوه بقليل من الكريم شم نترك الباقي للتزيين نديرو الكريمة الباقية فكيس ديال التزيين و نزوقوه بالشكل للي بغينا
    ندوبو 150 غرام ديال الشكلاد فبان ماري و نسرحوه فوق ورق السلفيرزي و نخليوه يبرد ثم نقطعوه على شكل مربعات او الشكل لي بغينا نوضعوه على الجناب دالكيك و ندخلوه للثلاجة حتى يبرد



    انشاء تعجبكم و متنسونيش من صالح دعائكم
    الملفات المرفقة
    [/QUOTE]

  • #2
    تسلم ايديك حبيبتي
    بارك الله فيك




    تعليق


    • #3
      الله يبارك فيك اختي najalinda و شكرا على المشاركة
      [/QUOTE]

      تعليق


      • #4
        طلعات زوينة بصحتك

        تعليق


        • #5



          ]

          تعليق


          • #6
            الله يجزيك بكل خير اختي امال187 و الاخت لينة14 على المرور ديالكم الكريم
            [/QUOTE]

            تعليق


            • #7
              تسلم الايادي . وبارك الله فيك

              تعليق


              • #8
                الله يبارك فيك ام عبودي و شكرا بزاف على المرور ديالك
                [/QUOTE]

                تعليق


                • #9
                  واو روعة شكرا ..........تبارك الله عليك





                  احبك ابي
                  je t'aime pére
                  I love you ded

                  تعليق


                  • #10
                    لله يجزيك بكل خيراختي وفاء فرح على المرور ديالك
                    [/QUOTE]

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    شاركي الموضوع

                    تقليص

                    يعمل...
                    X