إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

المقروط الوجدي لذيذ و هشيش --- الشرح بالصور

تقليص
X
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • المقروط الوجدي لذيذ و هشيش --- الشرح بالصور

    04-11-2009 الساعة 03:14 AM:


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

    جبتليكم طريقة تحضير المقروط الوجدي

    كيجي هشيش ولذيذ .


    المقادير :

    * 250غ منا لسميدة رقيقة

    * 250غ من السميدة غليظة

    * 2ملاعق سنيدة

    *ملعقة صغيرة ملح

    *كاس صغير زبدة ذائبة

    * كاس صغير ماء بارد

    * كاس صغير ماء زهر


    الحشو :

    - 400غ من التمر يتنقى من العظم و يفور في

    الكسكاس و من بعد يمعس بالفرشيط

    يضاف له ملعقة صغيرة قرفة +ملعقة زبدة

    2 ملاعق ماء زهر + القليل من الجنجلان محمر و مطحون .


    للقلي :

    * زيت

    للتفناد :

    * العسل


    -------الطريقة : خلطي مقادير الحشو مع التمر و

    و ديريه حرابل طوال .


    خلطي الزبدة و السميد و من بعد ضيفي باقي المقادير و كوني عجين .

    سرحي العجين باليد و ديري حربلة وحدة و غطيها

    بالعجين و قطعيها بالسكين ضغطي عليها بالفرشيط

    و ديريها في زيت ساخن و قليها و غطسيها في

    العسل و سقطريها .

    المراحل بالصور
































    يتــــــــــــــــــــــبع

  • #2

















    بالصحة و الراحة و شي دعيوة ليا و لوليداتي .

    تعليق


    • #3
      تسلم ايدك اختي بس على فكرة ممكن تعملي طبقة التمر بين طبيقتين من العجين كالخبز ثم تقطعي على شكل معينات لتسهيل العملية.


      تعليق


      • #4
        تبارك الله عليك

        باينة فيه لذيذ

        الله يحفظ ليك وليداتك

        تعليق


        • #5
          بسم الله الرحمن الرحيم
          الله افرحك باش تمنتي و الله اسهل على ولداتك يارب اميين


          وحي القبور

          http://www.anaqamaghribia.com/vb/sho...098&highlight=

          تعليق


          • #6
            تبارك الله عليك والله اخلي ليك وليداتك ويهديهم

            تعليق


            • #7
              السلام عليكم

              أختي محبة الخير

              يم يم يم

              بالصحة والراحة

              ماعندي ما نسالك

              تبارك الله عليك

              سلمت يمناك

              تحياتي العطرة

              دمت بود



              تعليق


              • #8


                تعليق


                • #9
                  الله يعطيك الصحة

                  تعليق


                  • #10
                    الله يعطيك الصحة 100 في 100 لذيذ
                    حتا انا كندير بحالو غير الطريقة الحشو مختلفة
                    ..............................................

                    تعليق

                    المتواجدون الآن 1. الأعضاء 0 والزوار 1.

                    أكبر تواجد بالمنتدى كان 2,525, 26-09-2016 الساعة 21:58.

                    يعمل...
                    X